Krémes csokoládészelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    3 tojás
    1,5 pohár tejföl
    7 evőkanál liszt
    25 dkg margarin
    2 csomag vaníliás cukor

  • Tészta

    2 kávéskanál szódabikarbóna
    tej
    4 kanál kakaó
    8 dkg margarin
    2 tojás
    34 dkg cukor
    70 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Négy lapot sütünk.
A tejfölt, a lisztet és a vaníliás cukrot sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a cukrot és a 3 tojássárgáját, így is főzzük egy kicsit. Miután kihűlt, hozzáadjuk a tojásfehérjék felvert habját, majd a margarint, és az egészet habosra keverjük.
Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat, a tészta tetejére csokimáz kerül.

gyermekkel is készíthető