Rizsfelfújt
…simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután tálra borítjuk, és ízlés szerinti öntetekkel (csoki, málna, eper) kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
menyecsketánc rövid szoknyában
Keksz rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 1 margarin 4 evőkanál liszt 1 tejföl 2 hosszú, vagy 4 rövid kerek formájú keksz 3 evőkanál kakaó 2…
Tejszínes-gombás csirkemell
…majd rá teszem a vékony csíkokra vágott húst.Erős tűzön rövid ideig együtt píritom.Ezután belete-szem a vékonyra vágott gombát.Sóval borssal íze- sítem,ha kell egy kevés vizet öntök alá és puhára párolom…
Mustáros-uborkás hústekercs
…körbe sütjük. Tanácsok: Amilyen rövid a recept olyan hamar készül el! Nem kell sózni, mert a húson kivül minden már eleve sózott. Kezdőknek is szivesen ajánlom. Elkészítési idő: 35 perc…
Lazac-Carpaccio
…egy tányéron elhelyezzük. Olívaolajjal és citromlével finoman ízesítjük; sózzuk, borsozzuk, és apróra vágott kaporral díszítjük. Rövid ideig a hűtőszekrényben pihentetjük, majd hidegen tálaljuk. Mellé pirítóst és vékonyra karikázott kígyóuborkát kínálunk….
Magyaros zöldbab főzelék
…megfőtt zöldbabhoz. Mikor kellően besűrűsödik, belekeverjük a tejfölt és megszórjuk petrezselyemmel, rövid főzés után már fogyasztható. Fagyasztott zöldbabbal hasonlóan dolgozunk. Amennyiben üveges babunk van, akkor megmelegítjük levével együtt, esetleg a…
Göngyölt Darált hús (Update1)
…le róla a fóliát, s így is pirítsd egy rövid ideig, hogy szép pirosas kérget kapjon. A sonka és a sajt melett variálhatod még a tölteléket gombával, brokkolival, tojással és…
Olasz epres kocka
…beáztatunk. Az eperből 30 dkg-ot kimérünk és feldarabolunk. 1 dl vizet 8 dkg cukorral, és a maradék vaníliás cukorral felforralunk, az epret rövid ideig főzzük benne, majd hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk…
Halfilé citromszósszal (4 személyre)
…erét eltávolítjuk, a leveleket megmossuk, majd durván összevágjuk. A leöblített halfilékről tiszta konyharuhával vagy konyhai papír-törlővel felitatjuk a vizet. A halszeleteket mindkét oldalukon meglocsoljuk a citromlé felével, enyhén megsózzuk, rövid…
Gyors Napóleon-szelet
…keverés közben vízzel felfőzzük, a felső tésztalapra kenjük, és rövid ideig száradni hagyjuk. A mázhoz a porcukorból és vízből sűrűn folyó masszát keverünk, ugyancsak a fedőlapra kenjük, majd hagyjuk megszáradni….