Kenyérlángos III.
…vágott hagymát, és üvegesre sütöm. Mielőtt leveszem a tűzről, belenyomom a fokhagymát, és ezzel rövid ideig (kb. 10 másodperc) párolom. Mikor megkelt a tészta, kettéveszem, kinyújtom. Belehelyezem a tepsibe, majd…
menyecsketánc rövid szoknyában
Édes csiga
…egymás mellé kivajazott tepsibe fektetjük és meglocsoljuk az olvasztott margarin maradék részével, rövid ideig pihentetjük, majd előmelegitett sütöben megsütjük. Ha már majdnem kész, egy percre kivesszük a sütőből, meglocsoljuk vaniliás…
Gesztenyés kocka
…kemény habbá verjük, a vége felé először a habfixálókat, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk. A tetejére kakaóport szitálunk. Rövid időre behűtjük a sütit, hogy megdermedjen….
Kávés linzer
…pihen, elkészítjük a krémet. A cukrot elkeverjük a kávéban és felforraljuk. Rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a puha vajjal vagy sütőmargarinnal krémesre keverjük. A tésztát lisztezett deszkán kb 4 mm…
Gesztenyés kocka
…a habfixálót, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk, és rövid időre behűtjük, hogy egy kicsit megdermedjen. Forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk….
Körözött
…(akkor elég a paprika, ha a krém narancssárga színűvé válik), sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a hagymát is és a köménymagot is. Az egészet jól kikeverjük, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük –…
Csirkemell saláta kicsit másképpen
…és aprított fokhagymával, kevés vajon süssd pirosra. Kihűlés után, vágd kis kockákra. Cukor, só, citromlé keverékéből készíts kellemes dresszinget. Ízesítésnek adj hozzá aprított friss kaprot. Rövid időre tegyd a hűtőbe….
“Diabetikus” Mákkal töltött muffin .
…összekevert lisztet hozzá adjuk nem kell csak rövid ideig keverni .A fomákat félig töltjük a tésztával.A mákot összekeverem a fruktózzal és egy pici vizel hogy össze álljon és halmokat rakok…
Pückler herceg fagylalttortája
…a csokival, majd a tortalapra kenjük, és rövid időre lefagyasztjuk. 3) 1/4 l tejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a gyümölcspürével, a csokikrémre kenjük, és a fagyasztóba tesszük. 4)1/2 l tejszínt…
Szójacsírás fitness saláta
…Ehhez az ecetet, a mustárt és az olajat jól elkeverjük, sóval, borssal, cukorral ízesítjük. A szószt ráöntjük a salátára. A napraforgómagot zsiradék nélkül rövid ideig pirítjuk, majd a salátára szórjuk….