Mexikói fűszeres rák
Hozzávalók: 60 dkg mirelit garnélarák, 1 kis üveg salsa (csípős mexikói paradicsommártás), 1 csomó zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
mexikoi koret keszitese
Rozmaringos fehér pörkölt
Hozzávalók: A pörihez: 1/2 kg csirkemellfilé 4-5 gerezd fokhagyma 1 púpos evőkanál tejföl ételízesítő rozmaring (szárított vagy friss) olivaolaj só, bors A körethez: 250 g mexikói zöldségkeverék olivaolaj kevés víz…
Márton napi liba
…és vöröshagymával. Majd következik a nyakbőrbe való tölteték elkészítése, hogy a töltött nyakat a hússal együtt süthessük meg. Közben a rizst főni tesszük, sós vízben. A májból egy kicsit érdemes…
Besamellmártásos karfiolos csirke
…lehet tenni főtt, karikára vágott krumplit és akkor a köret is készen van hozzá. Karfiol helyettesíthető gombával, brokkolival, mexikói keverékkel, padlizsánnal stb. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: anita72…
Zöldséges rizsfelfújt
Hozzávalók: 10 dkg barna rizs 1 kis brokkoli 3 db sárgarépa 1 kis doboz vegyes zöldség konzerv ( pl. mexikói ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 tojás 1-1…
Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon
Hozzávalók: mirelit zöldség (francia sali alap vagy mexikói) egy közepes karfiol 1 csirke mell 30-40deka sajt kis főzőtejszín bacon olaj Elkészítés: A karfiolt rózsákra bontjuk és megfőzzük félig, ugyanígy a…
Zöldségekkel töltött csirkecomb
…foliat,es pirosra sutjuk.Zsiradek,nem kell ala,mert a borbol,sul ki.Savanyusaggal talaljuk. Tanácsok: Koret nem kell, mert a benne sult zoldsegek lesznek a koretek. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Pácolt pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell-filé, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, 1 dl száraz fehér bor, 3 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál olaj, 1 tyúkhúsleves-kocka, 1 teáskanál gyömbérpor (vagy friss reszelt gyömbér), 1…
Gombás rizs
…illik, legalábbis mi nem igazán szeretjük úgy. Így viszont bármilyen sülthöz (rántott húsokhoz, sült csirkecombhoz nagyon finom köret). A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös rizs rizs kenyér készítése…
Rántott tojás
Hozzávalók: 8 db tojás 1 darab natúr, tejszínes tömlős sajt 4 jó nagy gerezd fokhagyma pici bors A panírozáshoz: liszt 1 tojás felverve pici só zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés:…