Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…héja lekvár mandula étcsoki Elkészítés: Tészta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 órara 2,5 dl tejbe áztatunk. 2 tojast kissé felverunk, majd beleteszünk 12,5 dkg mézet, és habositjuk. Belecsorgatunk 1 dl…

Kinder bueno II.

…hozzávalóit jól összefőzzük, ha kihűlt, belekeverjük a margarint. A kész krémet megfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a felolvasztott tortabevonót. A sárga krémet rákenjük a Nutellára, majd egy sor langyos,…

Farsangi fánk IV.

…centi átmérőjű, lisztbe mártott pogácsa- illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk (ha nincs, jó a vizespohár is). A leeső tésztát újra összegyúrjuk, majd ismét kiszaggatjuk, de a kis darabkák önállóan is megsüthetők, például…

Túrós rétes

…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…

K. Erika-féle töltött zsömle

…masszívabb lesz, de nálam a fiúk a nyalakodást szeretik, van, hogy nem teszem vissza) A tejet megmelegíted, megmártogatod benne a zsömik alját, tepsibe rakod őket. Beleteszed a túrós masszát, zsömi

Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)

…rá. Erre újabb piskótaréteget fektetünk, mazsolát szórunk rá, pudinggal leöntjük, és így folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók elfogynak. A tálat 4-5 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor kiborítjuk, és a tortát…

Részeges tészta

…dl tej 5 evőkanál liszt 25 dkg margarint 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. Az egyik lapot tesszük az aljára utána, rá a…

Mogyorókrémes gyerek szelet

…porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk, egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe keverjük. A mogyorókrémmel megkent tésztára rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel,…

Macskaszem

…1 dkg élesztő 15 dkg Rama 1 evőkanál kristálycukor 4 tojás 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: a tejbe beleteszem a cukrot és felfutattom benne az élesztőt. Ha feljött, összekeverem a…

Habos keksz

…elkeverjük. A fehérjét felverjük. A zselatint felfőzzük 1,5 dl vízben és ezeket egymás után beletesszük a felforrt tejbe, majd hagyjuk kihűlni. Egy tepsibe beletesszük a kekszeket sorba, majd rátesszük a…