Emeletes boldogság
…a vaníliás pudinggal és a liszttel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot. A kikavart krémet két részre osztjuk, az egyik felébe zselés cukrot, aszalt barackot aprítunk…
mi az grizes liszt
Cseh krémes 2. – KÉPPEL
…víz, 6 evőkanál porcukor, 6 evőkanál liszt, 1/2 cs. sütőpor. A krém hozzávalói: 4 dl tej, 3 púpozott evőkanál liszt, 1 cs. vaníliás pudingpor (főzős) 20 dkg vaj, 20 dkg…
Túrós narancsos piskóta
…cukor 5 tojás Barna piskótához 2 kanál kakaó 4 kanál liszt 5 kanál cukor 5 tojás Fehér piskótához 5 kanál liszt 5 kanál cukor 5 tojás A tetejére 4 db…
Csekk szelet
…víz 1 ek. baracklekvár 20 dkg. liszt 20 dkg. cukor 10 dkg. darált dió 4 tojás Máz 2 kanál porcukor 10 dkg. margarin 2 ek. kakaó Elkészítés A tojások sárgáját…
Finom krémes
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg cukor 4 evőkanál víz 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor A kakaós laphoz: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1 csomag sütőpor…
Sodrófás rétes
Hozzávalók: 4 dl tejföl 60 dkg liszt még 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tejfölből és a lisztből kevés sós víz hozzáadásával könnyű tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk….
Lajcsi szelet IV.
…1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 l tej 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, utána hozzákeverjük…
Mákos krémes
…Piskóta 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 1/2 cs. sütőpor Krém 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl tej 3 kanál liszt Tetejére 1 tortabevonó…
Karamell torta
…fél dl víz 2+3 dl tej 30 dkg cukor 10 dkg liszt 20 dkg margarin Elkészítés 9 db tojás, 18 dkg cukor (9 evőkanál), 17,5 dkg liszt (7 púpos evőkanál),…
Diós-kakaós-mákos emeletes
…cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A háromféle tészta hozzávalóit külön-külön összedolgozzuk, és egyesével megsütjük előmelegített, közepesen meleg sütőben. A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát készítünk. A puha…