Almás kevert
…A diót és a mazsolát összedarabolni, és ezt is a masszához adni a kakaóval együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe önteni, és megsütni. A kész sütemény tetejére csokimáz kerüljön. gyermekkel…
mi kerüljön egy hidegtálra
Szalagos fánk
…a tojások sárgájával. Langyosítsuk meg a maradék tejet, ebben keverjük el a sót és öntsük a tojásos masszához. Mindent öntsünk a lisztbe és jó hólyagosra dolgozzuk ki. Apránként dolgozzuk bele…
Rumos-körtés csokitorta
…tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20 cm-es tortaformába, és süssük 180 fokon 40 percig. Áztassuk be a rumba a mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit…
Sajtos palacsintatorta
…vaj Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, kevés sót és borsot is teszünk bele, majd a hagyományos módon kisütjük. A sajtokat külön-külön lereszeljük. Egy hőálló tálra helyezünk egy palacsintát, megszórjuk trappista sajttal, majd…
Rumos meggy krémtorta
…a tejjel felengedve gőzön besűrítem. A krémet a keksszel rétegezve üvegtálra rakom, alulra és felülre krém kerüljön, és a tetejét szépen rumos meggy szemekkel kirakom. Egyszerű és finom. gyermekkel is…
Citrom szelet
…porcukorral + citrom héj + leve habosra keverni, ha a hozzávalók kihűltek mind a 3 krém alapot összekeverni. Megkenni a lapokat úgy, hogy a tetejére csokimáz kerüljön. gyermekkel is készíthető…
Fetasaláta
…addig folytatom, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére sajt kerüljön. Paradicsomot csak a tetejére lehet tenni díszítésnek, mert a saláta sok levet enged. Tanácsok: Nagyon laktató és nagyon finom. Bár…
Erdélyi rakottas
…Úgy tesszük le a hozzávalókat mint a rakottasokat. A szalonnára tesszük a vékonyra kivert hússzeleteket,erre bőven teszünk szeletelt hagymát,szeletelt gombát,megszórjuk majorannával,újból következik a hús,a tetejére hús kerüljön,amit bacon szalonnával borítunk…
Sztracsatella szelet
…ne kerüljön bele, mert keserű lesz a krém. Lehűtjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a narancsszörpöt, a narancslevet, a zselatint, melyet előzőleg 1,5 dl vízben meglangyosítottunk, 5 dkg lereszelt csokoládét, végül a…
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 30 dkg sajt (trappista+füstölt fele-fele arányban) 10 db tojás 30 dkg szeletelt bacon 10-15 dkg szalámi 2 dl tejföl só bors kevés olaj a…