Party-falat
…minden hozzávalót apróra darabolunk. Kivéve a bagett-et. :) Összekeverjük a sajtkrémet, az apróra vágott sonkát, paprikát, uborkát, kapri illetve olajbogyót, valamint csipetnyi sót, borsót. Majd hozzá keverünk kb. kétnyomásnyi NEM…
miért forr fel az uborka
Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!
Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal fél kiló konyhakész köröm zsírszalonna 3-4 fej vöröshagyma felaprítva 2-3 cikk fokhagyma só bors paprika majoranna Elkészítés: A kuktában – amit elmosogattunk, mert már…
Bolgársaláta
…1 evőkanál mustár, 2 evőkanál olaj Elkészítés: Az uborkát, zöldpaprikát, paradicsomot és a hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vádjuk. A citromlevet a mustárral és az olajjal elkeverjük, sóval, borssal ízesítjük…
Vendégváró hidegtál
Hozzávalók: 20 dkg sonka 6 db fõtt tojás 2 db sárgarépa 2 db főtt burgonya 2 db csemege uborka 1 db alma 1 db lilahagyma 1 tubus majonéz 1 doboz…
McDonald’s sajtburger házilag
…lapkasajtot, szeletelt csemege uborkát, ketchup, mustár és persze a zsömi másik felét! :) Jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Mióta elkészítettem, azóta a párom mindig nyaggat miatta! :D Meg legalább tudom, hogy…
Svéd savanyúság
…szelet torma 1 csomag egész bors fél csomag mustármag 2 csokor apróra vágott kapor Elkészítés: Az uborkát és a hagymát egy nagyobb tálba tesszük. A kaprot, a tormát, a borsot,…
Szimpla szerda esti saláta
Hozzávalók: 7 dkg borsmustár más néven ruccola 7 dkg kész vegyes saláta alap (vagy friss spenót, vagy madárbegy saláta) 10-15 dkg pármai sonka fél kígyóuborka (felkockázva) 1 db piros kaliforniai…
Vendégváró, koszorú(savarin)formában
Hozzávalók: 6 db főtt tojás — kockára 15 dkg zala felvágott–laskára 1-2 fej lila hagyma- -kockára 2 db ecetes uborka– kockára 3 ek majonéz 2 ek tejföl 1 dl vízben,…
Aszpikos hidegtál
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 db (piros) kaliforniai paprika 1 db alma 1 kisebb fej lila hagyma 1 db csemege uborka 3 dl víz 1 zacskó étkezési zselatin 1…
Uborkaleves
Hozzávalók: 4 + 1 uborka 1 közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl joghurt (natúr) só fehérbors 3-4 evőkanál szárított vagy friss kapor 1-2 evőkanál aprított petrezselyemzöld 1 l húsleves…