Búvár túrós muffin
…áttörjük, majd a tojásokkal, a kétféle cukorral, a citromhéjjal, a mazsolával, és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. Kis halmokat rakunk belőle a formába, az előzőleg beletöltött tészta tetejére. Előmelegített…
miert keseru a bableves
Dupla csokis cookie
…Egy másik tálban keverd el a cukrot és a vajat vagy sütőmargarint krémesre, aztán add hozzá a tojásokat, és a vaníliát is. Add hozzá a száraz hozzávalókat. Ha összeállt a…
Sajtos csillagok
…másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük. Tanácsok: Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe…
Kedvenc kókuszkocka
…finomliszt fél csomag sütőpor 20 dkg puha Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a többi tésztához valóval együtt tálba rakjuk, és addig gyúrjuk, amíg össze nem áll….
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…Elkészítés A mogyorót serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…
Marcipános kocka
…majd elfelezem. Az egyik adagba teszek 3 dkg kakaóport, a másik adagba egy keserű mandulaaromát. Fóliázott tálcára először a kakaós tésztát nyújtom el, majd ráegyengetem a zöld masszát. Két óra…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…10 dkg Rama margarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben, szárazon aranybarnára pirítjuk, ha kihűlt, dió, vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…a jelentős hőmérsékleti különbség miatt a forró cukor jókora buborékokat vetve akar kijönni a lábosból. A simára kevert karamellt egy porcelántálba öntöm. A vaníliakrémhez a cukrot a keményítővel, a vaníliakivonattal…
Lúdlábtorta
…levesszük. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük. A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük. A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük….
Mézes zserbó
…teljesen kihűlni. A margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A tejes darát evőkanalanként beledolgozzuk. A kisült lapokat ezzel a krémmel egymásra rétegezzük. A mázhoz valókat 3-4 perc alatt…