Császárkuglóf
…(A nyers tésztának csak a forma feléig szabad érni, ellenkezõ esetben a megkelt tészta „kifuthat” az edénybõl.) Ha csak kis formánk van, akkor öntsük kettõbe! Ha nincs kuglófformánk, az egész…

…(A nyers tésztának csak a forma feléig szabad érni, ellenkezõ esetben a megkelt tészta „kifuthat” az edénybõl.) Ha csak kis formánk van, akkor öntsük kettõbe! Ha nincs kuglófformánk, az egész…
…cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A csokoládét, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vízzel felmelegítjük, miközben kevergetjük. Amikor a csoki teljesen elolvadt, elzárjuk a gázt (forralni nem szabad). Beleöntjuk egy tálba…
…hőmérsékleten megsütjük. A krémhez a mascarpone sajtot összekeverjük a reszelt marcipánmasszával, majd egy kis tejet v. tejszínt adunk hozzá, hogy kenhető állagú legyen. A kihűlt piskótalapot kettévágjuk, és a krémmel…
…dl) kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés Kekszet a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral elvegyítjük, és adunk hozzá annyi főtt kávét, hogy a massza gyúrható legyen. Golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe…