Gesztenye golyó

…fogvájót. A tortabevonó csokoládét olajjal mikróban felolvasztjuk. A golyókat egyenként fogvájóra szúrjuk, félig a csokoládéba mártjuk és fejjel lefelé a hungarocell táblába szúrkáljuk. Hideg helyen hagyjuk megdermedni. gyermekkel is készíthető

Barackos tiramisu

…rakjuk. Tálalás előtt kakaóval megszórjuk. Tippek A Mascarponét helyettesíthetjük házi krémsajttal, amely így készül: 2 nagy doboz, 20 %-os zsírtartalmú tejfölt a tejfölös pohárban kicsit meglangyosítunk mikróban, (épp csak annyira,…

Citrommázas répatorta

mikróban. 150 g porcukorral összekeverjük. Ízlés szerint reszelt citromhéjat is adhatunk hozzá. A kihűlt répatorta tetejére kanalazzuk, megvárjuk, hogy megkössön. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák repatorta jamie oliver gluténmentes répatorta…

Gesztenye hasáb

…tejben megforgatott babapiskótával. Utána a zselatint kevés, kb. 1/2 dl vízben megáztatjuk, mikróban felmelegítjük, és amikor már langyos, folytonos keverés közben hozzácsorgatjuk a felverendő tejszínhez. Mikor már jó keményre felvertük…

Mogyorós-lekváros falatkák

…margarin 30 dkg liszt Elkészítés A lisztből, margarinból, cukorból, mogyoróból, tojássárgákból, vaníliás cukorból és csipet sóból tésztát gyúrunk. Én a margarint előtte mikróban meglangyosítom, hogy könnyebben és gyorsabban tésztává álljon….

Marcipános, meggyes bon-bon

…magozott meggy Elkészítés A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffin sütőt és hűtőbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és dermesztettem. A marcipánt és…

Körözöttes pogácsa

…reszelt hagyma, tetejére sajt Elkészítés: Meleg tejben, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk az élesztőt, amíg a margarint a meglangyosított (mikróban 1/2 perc) liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a sót, majd…

6 perces süti

…3 e.k. olaj 3 e.k. víz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és jénaiba öntjük. Sütni kb. 700 watton 6 perc mikróban, vagy előmelegített sütőben háromnegyed lángon 10 perc. gyermekkel is készíthető

Rumos-csokis szelet

…összekeverem. Egy tábla keserű csokit a mikróban megolvasztok, és a masszához keverem. (Ettől még finomabb, még csokisabb lesz, de ez el is maradhat.) Egy sütőpapírra teszem, kicsit szétnyomkodom, ráteszek egy…

Zselébe zárt gyümölcsök

…krémet. Erre tesszük az epres zselét, (ha közben megdermedne egy kicsit, a mikróban meg lehet melegíteni). A kész édességet hűtőben lehűtjük és tálalás előtt tejszínhabbal díszíthetjük, de anélkül is nagyon…