…szépen felszeletelem, és barnára pirítom. A gombalevest összeturmixolom, hozzáadom a tejszínt, és újra felforralom, belekeverem a pirított gombákat, és tálalom. Jó étvágyat! Ha sűrűbbre készíted a levest, gombaszószként hús mellé…
…kicsi sot meg tezsek bele,es raontom a zoldsegekre,es 15 perc alatt keszre sutom. akkor jo,ha a tojas megsult a tetejen . nagyon finom,mint a zoldseges lasannja,csak teszta nelkul mi imadjuk,es…
…és jól kidagasztom. Fontos a megfelelő dagasztás, mert attól függ milyen lesz a végeredmény. Kenyérsütőgépben is lehet dagasztatni, úgyis jó. Fél órát kelesztem, utána ujjnyi vékonyra elnyújtom, és megszórom friss,…
…Ezalatt gyúrja össze a megmaradt tésztaszéleket, ismét nyújtsa ki és formázóval szaggassa ki újra. Ügyeljen a 10 perces sütési időre. Akkor sült meg jól a tészta ha megfordítva az alja…
…finomabb! Abba, hogy milyen távolságba rakjuk ki őket a tepsibe, azt is kalkuláljuk bele, hogy az élesztőpor miatt a nagysága még változni fog! Akár télapóra is elkészíthetjük ezt a süteményt,…
…tálban keverjük össze a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd felváltva adjuk hozzá az olajat és a tejet, végül a sütőporral és pici sóval elkevert lisztet. Alaposan keverjük…
…kezelni sütés előtt, mert a temérdek vaj, amit belegyúrtunk a tésztába, megteszi a hatását. A legjobb üvegtálban sütni, szerintem ebben pirul meg az alja a legkevésbé… Közepesnél erősebb lángon sütöm,…
…hozzá. Amikor a gomba megpuhult beleszórom az apróra vágott petrezselymet, majd leöntöm a 2 db felvert (sózott)tojással és “megsütöm”, de csak annyira hogy ne száradjon ki a ragu. Egy tepsit…
…szórjon sajtot is a tetejére! Tanácsok: Én ételpároló segítségével készítettem, arra nem kell ugy figyelni. de sütőben is elkészíthető, akkor a nyers cukkinit és a főtt tojást kell rakni soronkként…
…fokon megsütjük. A tésztát két lapra vágjuk, a felső mandulalapos részt 12 egyforma szeletre osztjuk. A töltelékhez a pudingot szokásos módon 4 dl tejjel elkészítjük. A vajat habosra keverjük, kanalanként…