Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 dl étolaj
    3 db tojássárgája
    1 csipet só
    1 cs sütőpor
    4 dkg élesztő
    15 dkg cukor
    1 kg liszt
    1/2 l tej

Elkészítés

A cukrot beleteszem a langyos tejbe, az élesztőt is, majd az előre kimért lisztet elkeverem a sütőporral, csipet sóval, utána mindegy milyen sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat. Közepes keménységű tésztát kapunk. Ez a tészta lehet kalács, lehet lekváros táska, vagy túrós. Ez már azon múlik milyenre vágjuk, kifli, táska, batyu, stb, de kalács is készülhet belőle, mert mindenhez nagyon finom a tésztája. A többi rajtunk múlik, a díszítés és forma, a töltelék, lekvár vagy túró, dió, kakaó, alma, vagy ami éppen van otthon, azzal töltjük meg. Előmelegített, közepes hőmérsékleten sütjük 3/4-óráig.

gyermekkel is készíthető