…cukor a forgatáshoz 1 vaníliarúd 20 dkg liszt 7.5 dkg cukor 1/4 tk. só 1 tojás 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a cukorba megforgatjuk….

…a cukorral, 1 narancs levével és kevés citromlével elkészített zselét rákanalazzuk, ha sűrűsödni kezd. Újra hűtjük, legalább egy éjszakán át. Tálaláskor körbevágjuk a torta oldalát és lehúzzuk a kapcsos formát….

…megszárítjuk (kb. 10 perc) és durvára vágjuk. Habosra keverjük a margarint, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt narancshéjat és addig keverjük, amíg sima masszát kapunk. Hozzáadjuk a…

…1 tojás 1 narancs reszelt héja 1 vaníliás cukor 10 dkg cukor 15 dkg margarin Elkészítés A margarint kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Belekeverjük a narancshéjat, a tojást. A…

…jól lehűtött vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, hozzáadom a porcukrot, a tojássárgát, a szegfűszeget és az őrölt mandulát. Mindezeket gyorsan, ám alaposan összegyúrom, ügyelve, hogy a vaj vagy sütőmargarin ne…

…200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Közben elkészítem a csokimázat. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot és a kevéske vizet. Ha megsültek az islerkarikák, hagyom…

…A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd hozzáadjuk az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. Evőkanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a…