Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)

…tudnám fordítani, de magyarul elég bután hangtik így). Tehát várom kedves konyhatündér barátnőim javaslatait: milyen nevet adjunk ennek az éteknek? Addig is: jó főzőcskézést, és kellemes gasztronómiai élményeket kívánok Mindenkinek!…

Tarhonyaleves

…Hozzáadom a tarhonyát, és halványbarnára pirítom. Vigyázni kell, hogy ne túlozzuk el a tarhonya mennyiségét, mert meg fog dagadni. Felkockázok egy paradicsomot és egy paprikát, majd ezt is az edénybe…

Torta lisztérzékenyeknek

…vaníliás cukorból, tejfölből és kristálycukorból túrókrémet kevertem. Az utolsó főzőcskézős rész a puding készítése. Lisztmentes pudingport használtam, az összetevőknél tessék ellenőrizni, hogy milyen. Én a zacskón írt tejmennyiségnél egy kicsit…

Legegyszerűbb rakott karfiol

Hozzávalók: Karfiol Gépsonka vagy más sonkás felvágott Sajt(mindegy milyen fajta) Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük,és vegetás vízben puhára főzzük. Egy kisebb tepsit kivajazunk,belesorakoztatjuk a karfiolrózsákat,reszelünk rá kevés sajtot,majd az egészet…

Gazdag csirkesaláta feta sajttal

…róla. Az öntethez a tejfölhöz hozzáadom a tojássárgáját, majd ízesítem majonézzel, mustárral, sóval, borssal és egy kis citromlevével. Itt is ki milyen ízt részesít előnyben, úgy ízesít! A végén pedig…

Tiramisu mássképp.

…a tejből és a lesztből fehér naturkrémet főzünk , egyszerü krémalapot ,hütsük- amikor kihült , hozzákeverjük a van-cukrot, a 10-dkányi poccukrot –de izlés szerint ,ki milyen édesn szereti.a sajtkrémet és…

Sós aprókák

…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…

Cézár saláta a la Tina

…én szárnyas fűszersót tettem rá. Amíg ez sül, elkészíthetjük a salátát. Megmossuk a hozzávalókat, majd mindent felcsíkozunk és egy lapostányérra tesszük, alólra a salátá és utána mindegy milyen sorrendben, de…

Zöldséges pizzakosárka

…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…

Cukkinis-brokkolis-bébirépás sült csirkecombok tejfölös-kapros mártással

Hozzávalók: fejenként 1-2 csirkecomb (attól függ, milyen étkű a társaság) só bors olaj a sütéshez majoranna ételízesítő 1 fej brokkoli fagyasztott bébirépa 1 nagy pohár tejföl kapor (ízlés szerint) 1…