Olajos kifli II.
…felfuttatjuk, majd összedolgozzuk az alapanyagokat, aztán kelni hagyjuk, amíg kétszeresére nő. A megkelt tésztát 9 cipóra osztjuk. Minden cipót kerekre nyújtunk. (Minél vékonyabb, annál szebb kifli lesz belőle, de azért…
milyen leves illik a töltött karalábéhoz
Mozzarella falatkák
…majd szárazra töröljük. A mozzarellát és az olajbogyókat lecsepegtetjük, a sajtot felkockázzuk. A paprika héját lehúzzuk, a paprikát kockákra vágjuk, és a többi előkészített hozzávalóval felváltva fogvájókra tűzzük. Megjegyzés: Elkészítési…
Húsvéti töltött csokitojás
…az aljakat lágytojástartóba rakjuk. A többi hozzávalót kikeverjük, belerakjuk a levágott csokidarabokat is, és megtöltjük a tojásokat. A tetejükre apró kész marcipánvirágokat vagy gumicukrokat teszünk. Megjegyzés: A gyerekek imádják! A…
Mogyorókrémmel töltött muffin
…szerint (kb egy löttyintésnyi) mogyorókrém ízlés szerint Elkészítés Egyszerű vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk és a muffin formákat megtöltjük. A tetejére mogyorókrémet kanalazunk, ami a sütés közben a muffin közepébe…
Olasz töltött paradicsom
…és jó sok zsemlemorzsát, valamint annyi olajat, amennyit felvesz. A massza ne legyen sem száraz sem folyós. Ezt a masszát tesszük bele a paradicsomba (púposra belenyomjuk). Sütőben megsütjük. A receptet…
Töltött körte
…citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a porcukorral és a Nutellával. A kikevert krémmel megtöltjük a fél körtéket és a tetejüket darált mogyoróval megszórjuk….
Kiterített töltött csirke
…elszakadna a bőre, sebaj, vékony fehér cérnával megvarrjuk.) A lábakat összekötjük, a szárnyvégeket aláhajtjuk, azaz a csirkét formára igazítjuk. Egy akkora tepsibe fektetjük, hogy kényelmesen elférjen benne. Meglocsoljuk olajjal, és…
Húsvéti töltött dagadó
…puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat…