Frissítő körtés-mozzarellás falatkák
…egyenlő részre. A körtét meghámozom, négybe vágom, megszabadítom a magháztól, és mind a négy gerezdet megint félbevágom. Ezt eljátszom a másik körtével is. Ha nem tálalom egyből, akiskanálor citromos vízbe…
mind meg ette
Pizza, ahogy mi szeretjük
…a lisztet mikróban előmelegítem, így 20-30 perc alatt teljesen megkel. Amíg kel, mindent felaprítok, és pici zsiradékon pl. sütőmargarinon megdinsztelek 1 közepes fej hagymát apróra vágva, melyet elkeverek 3 dl…
Görögdinnye
…rész 12,5 dkg. Rama 20 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 1 zöld ételfesték Elkészítés Mindkét színű részt külön, külön kis vízzel összegyúrjuk. Mind a két masszából 8 golyót gyúrunk….
Sajt-krémleves
…fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében egy-egy tojássárgáját simára keverünk, a forró levest rámerjük, a maradék sajttal megszórjuk. Pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Csirkemellcsíkok szőlővel
…de a petrezselymes és a sült krumpli is finom hozzá. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ha jól csinálod, mindenki megnyalja utána mind a 10 ujját. :) A receptet Stssy küldte. Köszönjük!…
Padlizsánkrém II.
…ízlés szerint. Jó habosra kikavarod, és kész is van. A legfinomabb pirított kenyérre kenve. Bármilyen salátával kiváló. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. Eddig mindenki szerette, sőt annyit nem tudok készíteni, hogy mind…
Kekszes gesztenyés
…2 cs. háztartási keksz 1 rum aroma 2 dl tej 1 tortabevonó Elkészítés Két kakaós piskótalapot veszünk, vagy készítünk, és mind a két lapot megkenjük a következő krémmel. Krém: 2…
Málna torta
…dkg porcukor 1 vaníliás pudingpor 1/2 l málnalé 50 dkg málna Elkészítés A tészta hozzávalóiból tortakarikában 2 adag tésztát sütök, és ha kihűlt, mind a kettőt félbe is vágom. Krém:…
Kalács négyes fonattal
…közben meg fog nőni. Kenjük meg tojással a készre font kalácsot. Újabb fél óra kelesztés után, ismét megkenjük, majd 160 fokos sütőben, 25 perc alatt megsütjük. Hasonló kategóriák kalács négyes…
Baklava 2.
…mind addig, míg el nem fogy az anyag. Minden tésztát behelyeztünk a tepsibe, akkor kedvünk szerinti formában vághatjuk. Olvasztott vajat lassan szétöntjük a tésztára. Előre melegített sütőben enyhe rózsaszínig sütjük….