Sós perec III.
…A tészták találkozásánál egy kicsit összenyomjuk. 3. Ha forr a víz, megsózzuk, majd a pereceket 3-4 percig főzzük benne, de egyszerre csak annyit, hogy megfordíthassuk, és legyen helyük kiterjeszkedni is….
…A tészták találkozásánál egy kicsit összenyomjuk. 3. Ha forr a víz, megsózzuk, majd a pereceket 3-4 percig főzzük benne, de egyszerre csak annyit, hogy megfordíthassuk, és legyen helyük kiterjeszkedni is….
…1 ek. kakaót, és mindkét részt jól összedolgozzuk.Igy kapunk egy kakaós és egy fehér masszát. Ezeket megint két részre osztjuk, lesz 2 kakaós és fehér cipónk. Mind a négy cipót…
…csokis lábast kicsit megdöntjük, megforgatjuk a csokiban a golyót, és gyorsan beleszúrjuk a hungarocellbe. Ha mind megvan, akkor visszatesszük az egészet a hűtőbe, majd ha megdermedt a csoki, megesszük egyszuszra….
…felé tésztát és egymásra teszem ,majd fel tekerem mind a {bejglit} Zsírozót lisztezett tepsibe rakom a tekercseket.Másfél órát hagyom piheni a tésztát.Ha meg kelt akkor meg kenem a tojással előmelegített…
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott kukorica, 3 ujhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 35 g griz Elkészítés: ezeket mind turmixold el. Tedd labosba, ontsd fel 1,5 l zoldseglevessel, fozd 10 p. Kozben a…
…lisztezett deszkára borítottam, és jól átgyúrtam. Jócskán meg kellett liszteznem, hogy kellemesen kezelhetővé váljon, de sikerült. Ezután kinyújtottam, félbe majd negyedbe hajtottam. Aztán megint megliszteztem a tésztát és a deszkát…
…borsot, ha szükséges még bazsalikomot adunk hozzá. Ha elkezd forrni, elzárjuk, és már tálalhatjuk is a kifőzött spagettitésztával. Megjegyzés: Én eddig mindig szárított bazsalikommal csináltam, úgy is isteni, de gondolom,…
…van, akkor bő 1 cm-esre szeletelem. Kicsit kiklopfolom, de csak gyengéden. Megkenem mustárral, sózom, megszórom flekken fűszersóval, borssal. Meglöttyintem egy kevés olajjal, és egy éjszakára hűtőbe rakom pihenni, hogy rendesen…
…vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, és…
…töltelék alapanyagait összeolgozzuk, majd a 4 lap mindegyikét megtöltjük, mint a bejglit. Feltekerjük, egymás mellé helyezzük mind a négyet a tepsibe, hogy összesüljön. Nem kell szétválasztani, sütés után egyben kiborítjuk,…