Finom piskóta krémes
…sütjük. A krémet igy készitjük. 1l tejben meg főzük a pudingot és a lisztet. Amig kihűl addig a vajat a porcukorral habosra keverjük ehhez tesszünk még egy kis rumot. Ha…
mind meg ette
Bueno süti
…esetleg habfixálópor Elkészítés: Elkészítés: A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük.Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, a meleg tésztát…
Lekváros puffancs
…kissé elkeverjük. Lefedjük, és meleghelyen kb. 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát összedolgozzuk a tojásokkal, a vajjal (olvasztott) a maradék cukorral, egy csipet sóval, a citromreszelt héjával és a vaníliás…
Töltött hering
…belőle a töltelék. Tegyük a halakat vajjal kikent tepsibe, lassú tűznél süssük, többször megforgatva, hogy mind a két oldala ropogósra süljön. Tálaláskor a cérnát szedjük ki a bevarrás helyéből, vagdaljuk…
Fekete szemek
…részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a következő töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Töltelék: A hozzávalókat alaposan össze kell…
Töltött tojás – Kaszinótojás
…krémet a tojásfehérjék üregébe töltjük és a megtöltött tojásokat salátára téve, tartármártással nyakonöntve kínáljuk. Tanácsok: Lehet úgy is, hogy egyszerûen ketté vágjuk a tojást és mind a 2 felét megtöltjük….
Szaharinos kalács
…egyikbe kakaóport dagasztunk ezt hagyjuk megkelni legalább duplájára majd mind a kettőt kinyújtjuk vékonyra és egymásra téve összetekerjük tojással megkenve előmelegített sütőben (180 fokon)készre sütjük Tanácsok: tehetünk bele mazsolát is…
Tigriskifli
…tésztát duplájára kelesztjük, majd mind a két színű tésztát felezzük. Először kinyújtjuk a sima, majd a kakaós tésztát, kerek, kb. 3 mm vékony lappá. Egymásra tesszük, és így is nyújtjuk…
Tejszínes hagymaleves
…bő olajan üvegesre pirítod.Felengeded annyi vízzel hogy elepje a hagymát és fedő alatt addig főzöd hogy jól megpuhuljon.Amikor ez megvan beleteszed a leveskockákat,a sót ,borsot felengeded vízzel, megvárod míg felrottyan…
Narancslikőr
…a narancs héját, ha már mind a 6-7 narancs héja benne van, még hagyom állni kb. 1 hétig. Meg kell nézni, elszíneződött-e már az alkohol. Ekkor leszűröm, a vízből és…