Kávés-kókuszos torta

…jó habosra keverjük az egészet. Mind a két krémet hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. A piskótát háromfelé vágjuk, megtöltjük a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a…

Bicikli szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva annyi tejet hogy ne legyen kemény, ha ezeket összegyúrjuk 30 dkg liszt 15 dkg Rama fél csomag sütőpor 4 tojássárgája…

Galaktobureko

mindegyiket megvajazzuk (megkenjük egy ecset segítségével az olvadt vajjal). A lapok széleit hagyjuk kilógni a tepsiből. Miután mind a 6 lap le van terítve, ráöntjük egyenletesen a krémet, majd a…

Sajtos csiga VII.

…jól összegyúrjuk, 6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk. A töltelékhez a vajat a reszelt sajttal összekeverjük, rákenjük a tésztákra, fölcsavarjuk, fölszeleteljük és süthetjük is. Megjegyzés: Ha nem akarjuk mind kisütni, le…

Birsalmás kavart szelet

…A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a margarint, aztán a pohárka joghurtot. A lisztet és a lekvárt felváltva, kanalanként a masszához adagoljuk, amíg mind a kettő elfogy….

Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel

…só, ízlés szerint Ezen kívűl: 3 szelet toastkenyér 2 ek vaj 4 kisebb tojás 40 g parmezán (darabban) Elkészítés: Előkészítés: (10 perc) Vöröshagymát megtisztítjuk és felnegyedeljük. Fokhagymát megtisztítjuk. Meghámzott paradicsomot…

Mézes-szezámmagos lapocskák

…a mézet a vízzel, épp csak addig, míg az első buborékok megjelennek, nem szabad forrnia! Levesszük a tűzről, és fakanállal keverve hozzáadjuk a szezámmagot, a mandulát, a narancshéjat (mind a…

Gyerek mogyorós

…majd megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, és a lisztet a fél liter tejből egy kevéssel simára keverjük. A többi tejet a cukorral…

Gyümölcsös rizsgombóc

…szép pirosra megsütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük a gombócokról, és még forrón meghintjük fahéjas cukorral. Hidegen is, melegen is egyaránt finom. Kissé bonyolult, de megéri a fáradságot. gyermekkel is készíthető…

Kuglóf

…az édesítő tablettát feloldjuk. Ezt mind jól összedolgozzuk, és az egyik felébe 2 kanál kakaót beledolgozunk. Mindkettőt kinyújtjuk, és egymás tetejére fektetve feltekerjük. A kimargarinozott, zsemlemorzsázott lábasba tesszük és megsütjük….