Darázsfészek

…fél órán át. Azután előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig süsd. Ekkor kenegesd meg cukros tejjel és süsd tovább 20-25 percig. A sütőből kivéve még melegen szórd meg vaníliás cukorral….

G. Maresz sós sütije

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

Borjúhússal töltött karalábé

…lábasba annyi vizet tegyünk forrni, hogy épp ellepje a karalábékat és enyhén sózzuk is meg. Amikor megfőttek a karalábék, vegyük ki a vizből. Egy másik edénybe olvasszunk még egy kevés…

Sörben sült csirke II.

…a sütőbe, hogy megropogósodjon a bőrük, a sörben meg keverd el a gombát és fedő nélkül párold puhára. Közben a mártás is besűrűsödik, ekkor keverd hozzá a tejszínt, még 2…

Pehelybundás csirkecomb

…Amíg a sütő melegszik, készítsd elő a csirkecombokat: mosd meg őket alaposan meleg folyóvíz alatt, aztán töröld meg mindegyiket papírtörlővel. Ha már szárazak, húzd le róluk a bőrüket. Legegyszerűbb, ha…

Combszeletek banánnal

meg, vágd el hosszában és csepegtess rá kevés citromot. A vajat serpenyőben forrósítsd meg, keverd el benne a curry port és süsd át az elfelezett banánokat, de ne süsd túl,…

Gőzgombóc spárgakompóttal

…gőzöljük a gombócokat. A spárgát mossuk meg, az alsó harmadát hámozzuk meg, a végeket vágjuk le. A paprikát magozzuk ki és mossuk meg. A zöldségeket vágjuk nagyobb kockákra. Hámozzunk meg

Tejszínes szedres-almáspite

…addig, amíg sima nem lesz. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk négyfelé, és metsszük ki a magházát, majd szeleteljük cikkekre. Csorgassuk meg citromlével, hogy ne barnuljon meg, majd öntsük a tésztához….

Gombás rizottó

…és a pterezselymet, főzzük össze az egészet kb 5 percig.végül a gombaragut keverjük hozzá a rizshez és ha szükséges,fűszerezzük meg újra. Tanácsok: reszelt parmezánnal meghintve még finomabb Elkészítési idő: 40…

Húsos pizza

…kis fej vöröshagyma 20 dkg reszelt sajt 1 kávéskanál piros fűszerpaprika kevés olaj Elkészítés: A hagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra, és kis olajon fonnyasszuk meg. Szórjuk meg a paprikával, tegyük…