Leveles tepertős pogácsa
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
mindig
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
…a marha szeleteket egy tálba, öntsük rá a már lehűlt pácot és a lefóliázott tálat tegyük a hűtőbe minimum 5 órára. Én mindig egy éjszakára hagyom bent. Keverjük össze jó…
Könnyű túrótorta
…sütés nélkül elkészíthető tésztát, így neki mindig piskótával csinálom. Én idénygyümölcsökkel díszítettem, de bármivel lehet, néha karamellszálakkal szoktam díszíteni, úgy is nagyon finom! A receptet és a gyönyörű fotót -Marcipán-…
Muffin
…2 ek kakaópor aszalt barack, vagy befőtt Elkészítés A cukrot és a tojást felverem, hozzáadom a Ramát (én mindig egy kicsit felolvasztom), összekeverjük egy kicsit és jöhet a lekvár. Kevés…
Hagymagombóc
…meghintve, olvasztott vajjal meglocsolva tálaljuk. (A gombóc még finomabb, ha a hagyma felét apróra vágott gombával váltjuk ki.) Tanácsok: Én most már mindig gombával csinálom,de nem konzerv hanem rendes sampion…
Könnyű zöldségrakottas
…10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál zsemlemorza bazsalikom Elkészítés: A zöldségeket fél centi vastag karikára vágjuk. A padlizsánokat szinte száraz palacsinatsütőben sárgás-barnásra elősütjük. (Nagy lángon, mindig csak…
Hamis sportszelet
…a tűzről. Kevergetve várunk, míg kicsit kihűl, mert melegen lefolyik a süteményről. Megkenjük vele a süteményt, és félretesszük, hogy megdermedjen. Hűtőben tároljuk, mindig szeletelünk belőle. Megjegyzés: Már többször próbáltam, tényleg…
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…keverjük. Óvatosan, folyamatosan hozzáöntünk kb.2 bögre vizet, és foly. keverés közben jól összefőzzük. A végén jön hozzá a tejszín, ezzel is összerottyantjuk. Fontos: szükség szerint mindig utána kell higítani, ne…
Pulykatorta II.
…Ezután előmelegített sütőben úgy 40 percig sütöm fólia alatt, majd fólia nélkül nagyjából 20 percet. Megjegyzés: Ezzel mindig sikerem van. :) A receptet Babaarcú Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák PULYKAH/u00daS…
Csipkebogyó befőtt
…főzzük. (Ha főzés közben túl sok víz elpárologna, öntsünk hozzá, hogy a csipkebogyókat mindig ellepje.) Lyukas szedőkanállal kiszedjük a csipkebogyókat, lecsepegtetjük, és az előkészített üvegekbe töltjük. A levet ízlés szerint…