Paradicsomos-sajtos csirke

Hozzávalók:

  • 4 szelet csirkemell
  • 4 vékony szelet bacon
  • 2 paradicsom
  • 15 dkg sajt
  • bors
  • kakukkfű
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket fűszerezés után tepsibe tesszük, kevés olajat és vizet öntünk alá, majd alufóliával letakarva sütőben megpároljuk. Amíg a hús sül, serpenyőben lepirítjuk kicsit a bacon szeleteket, utána pedig a vastagra felszelt paradicsomkarikákat megsütjük a szalonna zsírjában. Amikor a hús elkészült, kivesszük a sütőből, ráteszünk minden szeletre egy bacont és 2 karika paradicsomot. Tetejére reszelt sajtot szórunk, és visszadugjuk a forró sütőbe 10 percre.

Megjegyzés:

A 90 naposban fehérjenapra szerintem finom étel egy nagy adag salátával. Nálunk nagy siker!!!

A receptet Viki küldte. Köszönjük!