Születésnapi torta

…eredmény így biztosabb. A tojásfehérjéket felverem a cukorral, majd egyenként belekeverem a tojássárgákat, még mindig a legmagasabb fokozaton, majd a legalacsonyabb fokozaton beleszitálom és beleforgatom a lisztet és a kakaóport….

Banános süti sütés nélkül

…mert nálunk mindig eltűnik néhány karikakészítés közben). Két piskótatallér közé teszek egy karika banánt, és középen fogvájóval összefogatom, hogy szét ne essen. A pudingot elkészítem az előírás szerint, majd ebbe…

Somloigaluska de ez galuska

…amikor a tej forrni kezd,evőkanálal kis csikokat szaggatunk a tejbe, pár percig főzzük és szitára szedjük mindig csak keveset, amikor végeztünk vele.Egy nagy tálba elkezdjük sorozni lekvár, dió rumlocsolás ameddig…

Joghurt

…helyre állitsd 5-6 órára, majd hűtsd be. 4-5 napig friss marad. A későbbi adagok tejekhez mindig keverj a meglevő joghurtbol 2 ek-nyit. A receptet beküldte: lakianna Hasonló kategóriák joghurtos csokikrém…

Sajtos perec

…ki, tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk és 150-180 fokon sütjük. Nálunk a családnak ez a kedvenc sajtos sütije, mindig dupla adagból sütöm. Jó étvágyat, és jó sütögetést mindenkinek! gyermekkel is készíthető…

Kókuszos tésztaházikó

…Apránként beleszórunk 2 ek. cukrot, és hozzáadjuk a habfixálót. A házikó elkészítéséhez a kihűlt lapokat, a legnagyobbal kezdve, nagyság szerint óvatosan egymásra tornyozzuk. Az egyes rétegek közé mindig kevés tejszínhabot…

Tojásos nokedli fejes salátával

…picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor gyöngyözik, beleszaggatjuk a nokedlit. Szaggatás közben mindig óvatosan meg kell…

Diós torta

…Nem a legolcsóbb sütemény, de nagyon finom. Nálunk ünnepi alkalmak tortája. Nagypapám kedvenc süteménye volt, mindig azt mondta ez *valódi* torta, hisz nem látott lisztet. A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!…

Kókuszos tésztaházikó

…2 ek. cukrot és hozzáadjuk a habfixálót. A házikó elkészítéséhez a kihűlt lapokat, a legnagyobbal kezdve, nagyság szerint óvatosan egymásra tornyozzuk. Az egyes rétegek közé mindig kevés tejszínhabot kenünk. A…

Teazselé

Hozzávalók: 3 db 4,5 dl-es üveghez: 2,5 teáskanál teaf&ucirc /én mindig gyümölcsös teaf&ucirc b&otilde l csinálom, az a legfinomabb/, 9 dl víz, 1 ev&otilde kanál kardamommag, 1 teáskanál ánizs, 1…