Képviselőfánk

…alaposan eldolgozzuk benne a maradék kettő-három tojást. Jól kikeverjük, mert ettől lesz üreges a belseje. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat). A masszát csillagcsőrös habzsákba szedjük. Sütőpapírral bélelt…

Jávorszarvas rolád (svéd recept)

…egy tálra. A sütő zsiradékba beleöntjük a húslét, a tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet, beleöntjük a serpenyőbe, felforraljuk. A mártásba visszahelyezzük a roládokat, pár perc alatt összepároljuk. Tálalásnál 2 roládot…

Krémes fókabébik

…csak 4 dl tej és 4 dkg porcukor hozzáadásával elkészítjük. Az elkészült, még forró puding felületét fóliával lefedjük. A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félreteszszük. A sütôt elômelegítjük. A tejet egy…

Mandulás rozskenyér

…A sütőt 240 C-fokra előmelegítjük. A dagasztógép edényébe töltjük a hozzávalókat, a végén a kovászt. A gépen meghatározott dagasztóprogramon megdagasztjuk. Ha kész, eltávolítjuk a dagasztókést és lisztezett gyúrótáblára borítjuk a…

Képviselőfánk

…pihentetem 1 órát. Sütőpapíros tepsiben tojás nagyságnyi halmokat rakok, egy kicsit megcifrázva a tetejét. Beteszem a sütőbe, (előtte kiveszem a vizes lábast). 15 percig tilos kinyitni a sütő ajtaját, mert…

Mogyorós lepény nugáttal

…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…

Képviselőfánk

sütő ajtaját kinyitni. Krém: 1 l. tejet fel kell tenni forrni. 14 evőkanál cukrot 6 tojássárgájával kikeverni, hozzáadni a vanília pudingport, a vaníliacukrot, a 6 evőkanál lisztet, és ezt beletenni…

Szalmakalap

…óvatosan belekeverjük. A lisztet beleszitáljuk, és elkeverjük. A masszát megfelezzük, és egyenletesen két sütőpapírral kibélelt tepsibe (30 x 35 cm) öntjük. Az egyik tepsit a sütő közepébe toljuk, és a…

Baconba csomagolt töltött csirkecomb

…a csirke fűszerkeverékkel,és mindegyik combot bacon szalonnába tekerem.Kizsírozok egy kissebb tepsit és belehelyezem a húsokat.Alufóliával lezárom és mikor meleg a sütő beteszem fél órára sütni.Majd eltávolítom az alufóliát és úgy…

Francia almatorta 2.

…keményítőt és a sütőport hozzákeverve tésztává gyúrjuk. Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és fél cm vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát 28 cm átmérőjű kivajazott…