Ropogós tallérok

Hozzávalók: 1 dl tejszín, 1 dkg vaj, 10 dkg barnacukor, ½ evőkanál liszt, 8 dkg szezámmag, 8 dkg durvára vágott tökmag, 8 dkg durvára vágott napraforgómag, 1 vanília aroma. Elkészítés:…

Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves

…levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós marad. Télen készítve nyári ízeket idéz. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük!…

Egérke

…a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott kanállal, a tésztából gömböket szaggatunk. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjjas porcukorral meghintve tálaljuk. Az egyik nagy kedvence a családnak!…

Roppanós cukkinikockák háromféle sajttal

…olívaolaj 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) 5 dkg kéksajt 1 teáskanál kakukkfű só bors A ropogós morzsaréteghez: 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál frissen reszelt kemény sajt (pl. Grana Padano) frissen őrölt…

Teljes kiőrlésű tönkölybúza cipó

…(220 fokos) sütőben 35 perc alatt ropogósra sütöm. A sütőzacskóban nem szárad ki, nem keményedig meg a héja, hanem finom ropogós lesz. Tippek Aki nem szereti a magokat, hagyja el…

Primavera tészta

…sajtot. Közepes lángon 3-4 percig főzzük – a lényeg, hogy a borsó és a spárga megőrizze szép zöld színét, és ropogós legyen. Így nemcsak ízletesebb, de sokkal gusztusosabb is lesz…

Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel

…helyen negyedórát pihentetjük. Egyforma darabokat vágunk belőle, és ceruza vastagságú rudakat sodrunk. 180-190 c fokos sütőben ropogós aranybarnára sütjük. A grissinit nemcsak a brokkolikrémleveshez fogyaszthatjuk, hanem vendégváráskor ropi vagy csípsz…

Kínai a la pampam

…és a csíkokra vágott fejeskáposztát hozzákeverjük. Akkor kész, ha az ízek összeértek, de a káposzta még ropogós. Megjegyzés: Önmagában is laktató, de rizst ajánlok hozzá. A receptet Súlyos küldte. Köszönjük!…

Csokis-karamellás ropogós

Hozzávalók: 5 dkg Mars csoki 5 dkg vaj 7 dkg kukoricapehely Elkészítés: A csokit és a vajat felolvasztjuk, majd a kukoricapelyhet belekeverjük. papírkapszliba kanalazzuk, és legalább 20 percre hűtőbe rakjuk….

Rántott zöldsegek, rántott husi

…edeskes ize, igy aki kedveli az indiai-marokkoi izeket, annak ajanlom elsosorban, de egy probat mindenkepp meger!) Tanácsok: Ez egy enyhen ropogos, szaraz bundat eredmenyez, s a fuszerekkel nagyon jol “bolondithato”…