Lassan sült fokhagymás paradicsom

…tálon, olívabogyóval, parasztsonkával és parmezánnal. • Szendvics: használj bármilyen kenyeret, érlelt cheddar sajtot, ropogós bacont, házi készítésű majonézt és természetesen paradicsomszeleteket. • Paradicsom, mint köret: tálaljuk forrón feta sajttal a…

Gombás-kukoricás-csirkés jégsaláta

…olajon pirítani kezdjük. Hozzáadjuk az megtisztíttott és felszeletelt gombát és a hasábokra vágott bébi kukoricát. Addig pirítjuk, míg a hús ropogós, a gomba pedig puha lesz. 2.) A jégsalátát megmossuk,…

Lazac sült répás körettel

…mindkét oldalát ropogós pirosra sütjük. 2.) A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a megpucolt, karikákra vágott sárgarépát, megszórjuk grillfűszerrel, és pirítani kezdjük. Idővel felönthetjük egy kis…

Sajtos rakott húst baconnal

…bélelt tepsibe tesszük őket szépen, egymás mellé. Baconszeletekkel borítjuk be a húsokat. 3.) Előmelegített sütőben 210 fokon kb. 45 perc alatt ropogós aranyszínűre sütjük az egészet. Megjegyzés: A receptet Mirza…

Csokoládés palacsintafelfújt

…és vágd félbe. Egy kivajazott tepsibe rakd egymásra őket, majd öntsd le a maradék krémmel. 200 fokos sütőben süsd 25 percig, amíg kívül ropogós nem lesz. A receptet beküldte: Gvivike…

Zöldséges pulykaragu

…nem válik, majd a sárgarépát és zellert hozzáadva tovább pirítjuk. Végül a húskockákat is hozzátesszük és ropogós barnára sütjük. Ezután meghintjük liszttel, ráöntjük a csirkelevest és kevergetve besűrítjük. Beleöntjük a…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…

Töltött dagadó arany páclében

…rá, majd kevés vizet aláöntve puhára sütjük. Néhány evőkanál olajat elkeverünk a levesporral és a sörrel, és sütés közben gyakran meglocsoljuk vele a húst. Ettől a külső kéreg ropogós és…

Töltött cukkíni

…a mag helyén keletkezett üregbe halmozzuk. Hajszálvékony szalonnaszeletekkel befedjük, és tűzálló tálon egymás mellé rakva forró sütőben addig sütjük, míg a szalonna a tetején ropogós piros nem lesz. Forrón tálaljuk….

Amarettóhab

…kell túl keményre. Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül. Megjegyzés: A receptet…