Gesztenye hasáb

…a habot, rákanalazzuk a sütire, elsimítjuk, majd ismét kirakjuk áztatott babapiskótával. Folpackal letakarjuk, és 2-3 órára a hűtÅ‘be tesszük dermedni. Utána kiemeljük a formából, lehúzzuk róla folpackot, és tetszés szerint…

Mandula-dió

…kikent formában kisütjük. A töltelékhez a tejet, a liszttel és a cukorral sűrűre, és csomómentesre fÅ‘zzük. A vajat vagy sütÅ‘margarint kevés aromával habosra keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük….

Mandulás torta (anti-candida)

…nyers a tészta nem érzÅ‘dik annyira a mandula aroma íze. Vigyázz, nehogy túladagold! (5 cseppig még ehetÅ‘ marad – tapasztalat:) – Fogyasztás: Almával az igazi:) Elkészítési idÅ‘: 20 perc A…

Kerek kekszes süti

…el nem fogy a csomag keksz. Az elején és a végén is keksz van, majd a masszával kívülrÅ‘l is bevakoljuk. A kókuszreszeléket rászórjuk. Alufóliába tekerjük, és minimum 3 órát állni…

Tiramisu torta 20 perc alatt

…a még langyos kávéba beleforgatva gyorsan egy kör alakú csatos tepsibe rakom a piskótákat, szorosan egymáshoz. Ráöntöm a krémet, és amint sima a teteje, meghintem keserű kakaóporral. Egy éjszakát pihentetjük,…

Paradicsomos máj

Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só Å‘rölt bors majoránna ételízesítÅ‘ házi paradicsombefÅ‘tt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…

Nyuszitorta

…is. 3. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet. 7-8 dl tejet fölforralunk. A többiben a lisztet és a keményítÅ‘t simára keverjük. A forró tejhez öntjük, kevergetve 2-3 perc alatt…

Kerek kekszes süti

…Ezután felfÅ‘zzük sűrűre. A tűzrÅ‘l levéve hideg vízbe állítjuk az edényt, néha megkeverjük. Ha már langyos (sose várjuk meg, hogy hideg legyen), 1 kávéskanál massza kerül két keksz közé. Az…

Erdélyi Raffaello szelet

…margarint apránként beledolgozzuk. Következik a sütemény összeállítása. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz- vagy csokoládéreszelékkel…

Kókuszos-vaníliás szelet

…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél üveg vaníliaaroma Elkészítés: A 6 tojást kettéválasztunk. A tésztához a fehérjéket a porcukorral kemény, tükörsima habbá verjük. Fakanállal óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket és…