Réteges torta
…formát, hogy a tészta egyenletesen szétfolyjon a formában. A sütőben 55 percig sütjük (tűpróba!). Késsel körbevágjuk a tortát, rácsra borítjuk, és kihűtjük. Vízszintesen kettévágjuk, lehúzzuk az aljáról a sütőpapírt. A…
mivel díszítsük a tortát
Barbi torta
…formára faraghatjuk). A torta tetejébe középen beleszúrunk egy hosszú pengéjű kést. Az így keletkezett résbe dugjuk bele a baba lábát. (A baba lábát le is vehetjük, de stabilabban áll, ha…
Túrós torta
…verjük, és a túróba forgatjuk. A csokoládés krémhez a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és beleszitáljuk a kakaóport. A tortát (nem vesszük le róla a forma oldalát) megcsepegtetjük a…
Olasz tutti-frutti torta
…adagra osztunk. Az egyikbe beleforgatjuk a csokoládét és a diót, a másikba a koktélcseresznyét és a pisztáciát. A csokoládés habot kupolaszerűen a vastagabb tortalapra simítjuk, ráhelyezzük a másik lapot, széleit…
Almatorta
…fenti masszához adjuk. A sütőporral elkevert lisztet a tésztához keverjük, majd a már kész keveréket a formába öntjük. Az almát meghámozzuk, kettévágjuk és a magházat eltávolítjuk. A felszeletelt almát szorosan…
Karamellás ananásztorta
…kisebb edényben mérsékelt lángon kevergetve összeolvasztjuk a margarint, a barna cukrot és a tejszínt, aztán 2-3 percen át hagyjuk, hadd forrdogáljon, majd átöntjük a tortaformába. A tésztához összekeverjük lisztet a…
Kókuszos banántorta
…gyümölcsre kenjük. A gyümölccsel be nem fedett részre rászórjuk a kókuszreszeléket. A tortát 2-3 órára hűtőbe helyezzük. Tanácsok: Tipp: A tortát már előző nap is elkészíthetjük. A receptet beküldte: engleranita…
Velencei rakott palacsinta
…szép magas tortát nem kapunk. Tetejére palacsinta kerüljön, amit tejfellel meglocsolunk, és egy kis sajttal meghintünk. A sütőben átsütjük, de ne pirosodjon meg. Úgy szeleteljük, akár a tortát. Megjegyzés: Ha…
Csokoládés epertorta
…legalsó rácsra tesszük, kb. 1 óráig sütjük. A kihűlt tortát félbevágjuk, az alsó részét megkenjük lekvárral. A megtisztított eper 1/4-ét a díszítéshez félretesszük, a többit nagyobb darabokba szétnyomkodjuk. A tejszínt…
Sárgarépatorta
…kevés sóval kemény habbá verem, majd a maradék cukrot hozzáadom. A tojássárgájához óvatosan hozzákeverem a felvert habot, a reszelt sárgarépát, az őrölt mogyorót, a zsemlemorzsát, a sütőport, az őrölt fahéjat,…