Párizsi torta
…a fixálóval habbá verünk, és hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A csokoládés tejszint második rétegként a morzsás tejszínre simítjuk. A maradék tejszínt is felverjük, és hozzáadjuk a vaníliás vagy mogyoró ízű…
mogyoró pörkölése házilag
Amerikai pulyka – vagy csirke
Hozzávalók: pulykamell szeletek vagy csirke kb. 25 dkg vaj vagy sütőmargarin só bors tojás liszt zsemlemorzsa panírhoz dió vagy mogyoró darálva esetleg sajt a tetejére Elkészítés: Befűszerezem a húst, panírozom,…
Mogyorós golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mogyoró egy tábla csokoládé 1 tojás ízlés szerint cukor 1 cs vaníliás cukor darált háztartási keksz Elkészítés A mogyorót durvára daráljuk,…
Gyümölcskenyér tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:tűpróbáig mazsola mogyoró dió 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 6 tojásfehérje különböző aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojásfehérjét…
Töltött palacsinták
…dkg túró 1,5 dl joghurt (1,5%) 1 evőkanálnyi méz 3 banán 1 teáskanálnyi vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanálnyi apróra vágott mogyoró fahéj ízlés szerint Elkészítés: Habverővel összekeverjük a tejet, a…
Rigó Jancsi torta
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 25 dkg cukor 12 dkg liszt 7 dkg kakaó 5 dkg mogyoró 1 csomag vaníliás cukor csipet só A töltelékhez: 7,5 dl tejszín 15 dkg…
Mogyorós golyó
…A mogyorókrémet a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a 2 tojást. A liszthez adjuk a darált mogyorót és a szódabikarbónát, majd ezt is hozzákeverjük a mogyorókrémhez. Kis gombócokat formázunk,…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mogyoró, vagy mandula, vagy meggy esetleg zseléscukor darabkák 30 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1…
Szilvás golyó
Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt szilva 2 evőkanál brandy 30 dkg natúr marcipánmassza 4 dkg mogyoró 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 2,5 dkg étcsokoládés tortabevonó porcukor a formázáshoz…
Olasz mogyorós-mézes fagylalt
Hozzávalók: 1 egész tojás 4 tojássárgája 1,5 merőkanál méz 3 dl főzőtejszín 1 marék mogyoró Elkészítés: A 3 dl főzőtejszínt felverjük, amíg közepesen kemény tejszínhabot kapunk. Tegyük félre. Az egész…