Jókai bableves (Töti módra)
Hozzávalók: 1 füstölt csülök (hátsó) 30 dkg szárazbab 1 szál lecsókolbász egy kisebb darab füstölt szalonna 2-3 sárgarépa 2-3 petrezselyemgyökér 1 nagy fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma egy csokor petrezselyemzöld…
mogyorós csók hozzávalók
Simándl Marika néni bejglije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mákos bejglihez 5 dkg búzadara 2 citrom héja és ízlés szerint leve 5 dkg mazsola 35 dkg mák ledarálva…
Burgonyás rántotta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1kg burgonya,10db tojás,5 közepes fej hagyma,1db paprika,2db paradicsom,só,bors,vegeta,olaj,10dkg sajt Elkészítés: A hagymát a csíkokra vágott paprikát,és a kockára vágott paradicsomot olajon megpároljuk,ízlés szerint sózunk,borsozunk.A megfött burgonyát…
Szicíliai narancssaláta
Hozzávalók: Hozzávalók 3 szem édes narancs, szárzeller, lilahagyma, só, bors, olivaolaj Elkészítés: A meghámozott narancsot felkarikázom, ráteszem a szintén felkarikázott szárzellert, az apróra vágott lilahagymát, sózom, borsozom és jó sok…
Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag)
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb konyhakész hal (kb.70 dkg), 1 szál póréhagyma, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, fél zellergumó, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál citromlé, fél…
Zöld metélttel körített pulykamell mártásban
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 1 csomag zöld metélt tészta (50 dkg) # 60 dkg pulykamellfilé # 2 evőkanál vaj # 1 késhegynyi sáfrányos szeklice # 1 teáskanál zöldbors (lében)…
Csirkés-zöldséges gombaleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 csirkemellfilé, 1 közepes fej hagyma, 1 vékony szál póréhagyma, 20 dkg sárgarépa, 25 dkg laska- vagy sampinyongomba, 2 ek. olaj, 2 tyúkhúsleveskocka, só, bors, 1-2…
Túrófelfújt II.
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 tojás 20 dkg cukor fél liter cukros tej 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola pici sütőmargarin a…
Krumplis pogácsa Boszisan
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 6-7 közepes méretű krumpli 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 tojás 5 dkg élesztő 1 dl tej Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Amíg a krumpli…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hozzávalók 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 csomag főzés…