…a csokoládés-mogyorós masszába keverjük, majd az egészet egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt tűzálló tálba töltjük. 200 Celsius fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Ha elkészült, a tetejét megszórjuk porcukorral….
…a darabokra törtet is. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazni rá. Tetejét kicsit ellapogatni, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítani mint a habcsókot. A…
…megsült, megfordítom és 25 dkg mogyorós krémmel megkenem. KRÉM: 10 tojássárgáját, 6 kanál liszttel, 2 vaníliapudinggal 1,5 liter tejben megfőzöm, melegen elfelezem, egyik felébe 10 dkg csokit teszek, a másik…
…maradék cukorral keverjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat és keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába….
…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 cs. vaníliás cukor 3 dcl tejszín 10 dkg barackíz 1 dcl rum 1 doboz natúr vajkrém 1 nagy üveg mogyorós krém…
…és vizet kis edényben keverés közben lassan felmelegítjük és elolvasztjuk, mindkét féle mogyorót belekeverjük, és hűlni hagyjuk. A mogyorós masszát a tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk, és a sütőlemezt a sütőrácsára…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc Tetejére ét csokibevonó 2 teáskanál olaj Töltéshez mogyorós krém csipet só 1-1 kiskanál sütőpor és szódabikarbóna 2-3 dl tej szükség…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 2 evőkanál cukor 20 dkg sütőmargarin 1 evőkanál mandulaaroma 1 csomag sütőpor A diós vagy mogyorós piskótához: 6 tojásfehérje 25 dkg cukor…
…20 dkg mogyorókrém 10 dkg darált mogyoró színes, mogyorós cukor a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a kakaóporral, és a rummal, majd hozzáadjuk…