Mogyorós gyűrű
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg őrölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…
mogyoro kocka
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony lángon sütési idő:60 perc 3 tojásfehérje 10-15 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk darált mogyoró 5 dk nagyobb darabokra tört mogyoró 25…
Mogyorós habszeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 24 dkg margarin 24 dkg cukor 36 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 14 dkg darált mogyoró 6 tojássárgája Habhoz 6…
Gazdag kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: A tésztához: 50 dkg liszt 1 kocka friss élesztő 1,2 dl tej 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg vaj A töltelékhez: 5…
Csokoládés-ribizlis kocka
…22,5 dkg cukor csipet só 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 7,5 dkg liszt csipetnyi sütőpor 30 dkg darált mogyoró 1 üveg ribizlilekvár 7,5 dl tejszín 3 cs. habfixáló 20…
Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…héja 15 dkg aszalt vörös áfonya 2 dl vörösbor 2 evőkanál áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a…
Raffaello-kocka
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…
Mandulás kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Továbbá mandulaforgács (vagy lehet mogyoró, szezámmag, vagy sajt, vagy mák) 1 tojás 2-3 ek só 2 dl tejföl 25-30 dkg…
Grillázs kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg durvára vágott dió vagy mogyoró 20 dkg porcukor 25 dkg cukor 2 ostyalap 4 tojássárgája 25 dkg margarin 2 evőkanál…
Mokka kocka
…3 tojás 10 dkg tejszín 12,5 dkg liszt 1,5 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg egész mogyoró A mázhoz 5 dkg kávés étcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg porcukor 1 evőkanál…