Gombás táska
…tojás a kenéshez 1 kk. olaj Elkészítés A töltelékhez a gombát megtisztítjuk, félbe, negyedbe vágjuk, a petrezselyem levélkéit lecsipkedjük, mindkettőt aprítógépbe szórjuk, és finomra aprózzuk. A bacont vékony csíkokra szeleteljük,…
muffin alaprecept olaj
Párizsi Atkinshez
…a mikróba kb.3-4 percre,hogy ráolvadjon a sajt és átmelegedjen. Tanácsok: Ez az alaprecept,lehet még bolondítani más zöldséggel,fűszerekkel. Garantáltan kevés benne a ch,Atkins-esek bátran ehetik Elkészítési idő: 5 perc Szénhidráttartalom: kb.1-2g…
Pizza
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:13-15 perc 35 dkg finomliszt 1 ek cukor 1 tk só 2 dkg élesztő 2 ek étolaj 2,2 dl langyos…
Sajtfondü – alaprecept
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 3 dl száraz fehérbor 60 dkg sajt (pannóniánál puhábbal nem igazán érdemes) 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 evőkanál cseresznyepálinka bors szerecsendió másnapos kenyér (fehér vagy félbarna)…
Piskótatészta (alaprecept)
Hozzávalók: ahány tojás, annyiszor 2 dkg kristálycukor és annyiszor 2dkg liszt kevés víz Elkészítés: A tojásokat szétválasztom. A tojásfehérjébe beleteszem a kristálycukrot. A sárgákat egy csészébe teszem, öntök hozzá egy…
Habos édes palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 3 tojás 5 dl tej 1 evőkanál olaj 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tejjel, az olajjal, a cukorral és…
Muffin alaprecept III.
…sárgabarack Elkészítés: A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd egybeöntjük és összekeverjük az egészet. Utána belekeverjük az apróra vágott csokit. Ha barackkal készítjük, akkor előbb adagoljuk a muffinsütő…
Muffin alaprecept IV.
Hozzávalók: 12 db muffinhoz: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 1-1 csapott kávéskanál sütőpor és szódabikarbóna 0,75 dl olaj 2 dl tej 1 tojás Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporra,l…
Csokoládékrém (alaprecept)
Hozzávalók: 5 dl tej 2 evőkanál liszt 1 tojás kakaó cukor Elkészítés: Végy fél liter tejet, tegyél bele két kanál lisztet, 1 tojást, kakaót kellő mértékben. Kezdd el főzni (lehetőleg…
Muffin (alaprecept) IX.
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor töltelék ízlés szerint Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A…