Kakaós-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin (light margarin is jó) 5 dkg…
muffin margarin nélkül
Csokis muffin
…dkg keserű csoki porcukor a tetejére Elkészítés A muffin sütőformát kibéleljük papírral, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A margarint, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojást, és a kakaót…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Ananászos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg darabolt konzerv ananász 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 2 db tojás 1 dl ananászlé 1kk. sütőpor…
Álom muffin
…20 percig sütjük. Nem diétás, de nagyon finom. Tanácsok: Általában érvényes muffin sütésnél, hogy a száraz és nedves hozzávalókat külön, külön keverjük össze és sütés előtt vegyítjük össze a két…
Kapucsínókrémes muffin
…muffinokra nyomjuk, és 1 órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult…
Kávés muffin
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg cukor 1 cs.vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,8 dl tej 25 dkg liszt 1…
Diétás almás muffin
…sütőmargarin 1 bögre tej vagy kefir 1 egész tojás vagy csak a fehérje. Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy tálban jól össze kell keverni.A vajat megolvasztjuk,a száraz keverékhez öntjük a tejet…
Klasszikus muffin
…20 dkg cukor 20 dkg margarin Elkészítés A 4 tojást a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a margarint, majd átszitálom a lisztet. Utána a sütőport, a szódabikarbónát keverem alaposan bele, végül…
Kávés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 tk sütőpor 0,5 dl presszókávé 1 tk fahéj 0,5 tk só 12 dkg margarin 2…