Csokis-kókuszos muffin

Hozzávalók:

  • 1 egész tojás
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

A tojást és a cukrot jól elkeverem, utána mehet a puha vaj, majd a sütőporos liszt, a kókuszreszelék, végül az apróra darabolt étcsokoládé. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 15-20 perc alatt kész.

Megjegyzés:

A receptet Tünde78 küldte. Köszönjük!