Túrófánk nagyi szerint

…citromhéj 1 cs. vanillincukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk. Ezután forró olajba evőkanállal lapos galuskákat szaggatunk. Sütés után porcukorral megszórjuk, baracklekvárt kínálunk mellé. Fahéjas porcukorral is nagyon finom….

Rétestorta

…dkg darált mák 6 dl tejföl 20 dkg darált dió 1 kiskanál őrölt fahéj 2 csomag réteslap (6 lapos) 40 dkg kristálycukor vagy valódi barna cukor (méz is lehet) 50…

Lecsóval töltött karaj

…sűrítem. A karajt egészben veszem, ha csontos, kicsontozom, félbe vagy négybe vágom lapjára, hogy lapos szeleteket kapjak. Fűszerezem, fokhagymát szelek rá, fóliát terítek rá, majd beleklopfolom a fűszert. Megtöltöm a…

Spenótpogácsa

…kicsavart zsemlével, az egész tojásokkal és a lereszelt vagy villával összetört tofuval elkeverjük. Fűszerezzük és ha szükséges, zsemlemorzsával jól formázható masszává alakítjuk. Lapos pogácsákat formázunk belőle és kiolajozott tepsire rakva…

5 lapos zserbó

Hozzávalók: 70 dkg liszt 13 dkg zsír 1 cs margarin 3 tojás 2 dkg élesztő 1 dl tej 50 dkg cukor 40 dkg daráltdió 500 gr lekvár 1/2cs.sütőpor Elkészítés: 70…

Magdi pogácsája

…nyújtom. Csak az alját lisztezem. A tetejére egy lapos késsel rákenem a maradék 10 dkg puha rámát és ráreszelem a sajtot. Majd az egészet feltekerem mint a beiglit. A felénél…

Mennyei epres

…Elkészítés A vanília pudingot elkészítjük a leírás szerint. Az epret megmossuk, a szárától megtisztítjuk. Egy lapos tálra elkezdjük rétegezni. A babapiskótával kezdjük, majd puding és eper, amíg el nem fogynak…

Szilvás lepény – Mirza módra

…tésztát folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. 2.) Ha letelt a fél óra, a tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy kivajazott-lisztezett lapos sütőformába tesszük. A széle legalább 2 cm…

Mézes lapos

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 egész tojás 12 dkg méz 7 dkg cukor 7 dkg darált dió 1 kávéskanál szódabikabóna A töltelékhez: 6 dl tejföl 7 kanál cukor…

Rezgő szelet

…3 tojás, 4 evők. cukor, 3 evők. kakaó, 1 dl zselatin. 3. krém: 2 dl tejföl, 2 cs. vaníliás c., 4 evők. cukor, 1 dl zselatin. Elkészítés: Egy lapos tálat,…