Kacsazsír Rámából
Hozzávalók: 1 kocka Ráma (25 dkg) 1/2 dl olaj kb. 5 cikk fokhagyma 2 kiskanál Vegeta Elkészítés: Ez a vegetáriánus “kacsazsír” nagyon egyszerű! Pucold meg a fokhagymákat, szedd elő a…
nagy rama könyv 2
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:65 perc A mázhoz 6 dkg tejcsokoládé 6 dkg étcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…
Kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 25 dkg Rama margarin 5 ek rétesliszt fél l tej 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta tej 1 kávéskanál…
Kagylóforma receptje 1
Hozzávalók: Hozzávalók: 20 dkg liszt 14 dkg ráma 5 dkg porcukor 1 tojássárga Krém: 1 dl tej 1 evk. liszt 10 dkg ráma 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió…
Gesztenyekocka
…krémhez 50 dk gesztenyemassza 20 dk Rama 15 dk porcukor 1 ek rum 1 cs vaníliás pudingpor 3 dl tej A tetejére 5 dk gesztenyemassza 2 dl tejszín 2 kk…
Tárkonyos raguleves.
Hozzávalók: 30 dkg csirke,vagy sertéshús 10dkg ráma kocka 3 csipet tárkony liszt tejszin delikát,vagy só 1 kis sárgarépa 1kis gyökér 1 kis zöldborsó Elkészítés: A ráma felét felolvasztom ,a kockára…
Pisztáciás-vaníliás keksz
…27-28 dkg finomliszt 12,5 dkg Rama Sütőmargarin A pisztáciás tésztához 10 dkg őrölt pisztácia 25 dkg finomliszt 1 tojás 2 csepp mandulaaroma 5 dkg porcukor csipet só 7-8 dkg marcipán…
Lekváros-marcipános tojások
…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…
Anyós kedvence AndikAnyuka módra
Hozzávalók: Ez eredetileg egy nagyon finom kuglóf, csak átkereszteltem. 20 dkg ráma 20 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliáscukor 4 tojás 28 dkg finomliszt 1 e.k. keserű kakaópor fél kiskanál őrölt…
Narancsos fatörzs
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16 perc A tészta meglocsolásához 1-2 evőkanál tej vagy rum A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 evőkanál finomliszt…