Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:15 perc

• 6 tojás
  6 ek porcukor
  6 ek liszt
  1 dl olaj
  fél csomag sütőpor
  Rama és liszt a tepsihez

• A krémhez

  50 dk gesztenyemassza
  20 dk Rama
  15 dk porcukor
  1 ek rum
  1 cs vaníliás pudingpor
  3 dl tej

• A tetejére

  5 dk gesztenyemassza
  2 dl tejszín
  2 kk porcukor

Elkészítés

A tojások sárgáját alaposan kikeverjük a porcukorral, azután hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztához keverjük. Kimargarinozunk, és lisztezünk, egy tepsit, beleöntjük a masszát, és 200 fokon kb 15 perc alatt megsütjük. A krémhez a porcukrot a margarinnal a rummal, és a gesztenyemasszával jól összekeverjük. A vaníliás pudingport a tejben megfőzzük. Amikor kihűlt, összekeverjük a gesztenyekrémmel. A krémet elsimítjuk a kihűlt tészta tetején. A tejszínből a cukorral habot verünk, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Gesztenyedarával díszítve, kockára vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető