Tepsiben sült burgonyás pogácsa

…felfuttatom nagyon enyhén cukros VÍZBEN.Utána egy nagy gyúrótálba teszem a burgonyát,az élesztőt és annyi lisztet,hogy elég kemény tésztát kapjek.Összegyúrom,alá-tetejére lisztet hintek.Kb.1 órán át meleg helyen kelesztem.Ezután lisztezett deszkára borítom és…

Pálcikás sült Maresz módra

…rácsonsütni,v.pedig az otthoni gáztüzhelyen is de akkor olajon a tepsibe,nagyon finom,,ha viszont nem fogy frissen el akkor másnap megörölve és olajon felfrisitve nagyon finom riszes hust v.kifött tésztátval is fogyaszthato,de…

Gyros II.

…egy kicsit jól mutat és nagyon finom. Megjegyzés: Nagyon jó, nálunk az egész család szereti. Még a nagymamémék is megeszik. A receptet Baloghdora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros saláta öntet…

Lencsés-spenótos lasagne

…közepes lángon kb. annyi vízzel, hogy ellepje (a vöröslencsét nem kell beáztatni:-)), sózom, fűszerezem kurkumával, korianderrel, gyömbérrel és cayenne borssal (ebből csak keveset, mert nagyon csíp). Kb. 15 perc alatt…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

…sajt só A panírozáshoz : liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk fólia között, de arra nagyon vigyázzunk, hogy ki ne szakadjon a hús. A gombát nagyon

A világ leggyorsabb gyümölcslevese

…és a befőtt levével, valamint annyi gyümölcslével összerázzuk, hogy a megfelelő sűrűségű elegyet kapjuk. A gyümölcsöt felkockázzuk és a kész leveshez adjuk. Megjegyzés: Nagyon gyors, nagyon olcsó és nagyon finom!!!…

Sajttal és parajjal töltött csirkemell

…A parajcsipszet a következő képpen készítem:a szép friss parajleveleket megmosom, megszárítom, és nagyon forró olajban hirtelen kisütöm. Csak pár pillanat, de fontos, hogy az olaj forró legyen, mert különben nagyon

Négyszínű torta

…kikenéséhez Elkészítés: Az egyik zselatint három részre osztjuk. Az egyik részt 1 dl vízzel felforraljuk és hűlni hagyjuk. SÁRGA: 3 tojáfehérjéből 3 evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, hozzáteszünk 2…

Fűszeres krumplifőzelék

…edényben, amíg sül a krumpli, apróra vágom a hagymát és nagyon kevés olajon üvegesre pirítom. Amikor ezzel megvagyok, feltöltöm paradicsomlével és hozzáadom a fűszereket. Ha már forró, beleteszem az olajtól…

Csodás csokis muffin

…csokis muffin valóban rászolgált a *CSODÁS* jelzőre. Egyszerű és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a muffinsütőbe tenni és azt csak 3/4-ig töl-töm meg, szépen feljön, melegen is nagyon finom. Ajánlom…