Mézes krémes

…20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt lisztes tejhez adjuk. A kihűlt lapokat megtöltjük: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap. A tetejére csokimázat teszünk. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon….

Babapiskótás mézes

…belemártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot. Újra krém következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval és…

Zserbó mézesen

…főzzük a tejet a lisztel, mikor kihült hozzáadjuk a kikavart vajat a cukorral. Három felé osztjuk a krémünket. Az első lapra kenjük az egyik adagot, ráhelyezzük a második lapot. Erre…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémes lap 3 db tojás 30 dkg cukor 15 dkg margarin 80 dkg liszt 2 dl langyos tej szalakáli 1…

Túrós krémes

…lehet szeletelni. A tészta hozzávalókból 2 lapot sütni a gáztepsi hátán. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverni, a két lap közzé tölteni, hideg helyre tenni, és másnap szeletelni (keskeny, téglalap) alakúra….

Pirozski

…kerek lapokat vágunk belőle. A pirozski készítéséhez mirelit levelestésztát is felhasználhatunk, azt felengedés után ugyancsak fél cm vastagságura nyújtjuk. A pohárral kivágott kerek lapokat kevés vízzel meglocsoljuk, a tölteléket a…

Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

…1 nagyobb gerezd fokhagyma, 2 dl paradicsompüré, 2 közepes répa, étkezési keményítő, só, koriander, kurkuma, cayenne bors, gyömbér, oregánó, bazsalikom. Elkészítés: Mivel a készen kapható lasagne tésztában 6 lap van,…

Zserbószelet

…cukrot összeelegyítünk. Az első cipót kinyújtjuk és egy kikent tepsibe fektetjük, erre rákenjük a töltelék felét, majd ráborítjuk a második lapot. Bekenjük a töltelék másik részével és befedjük a harmadik…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…

Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

…a szétterülni hajlamos tölteléket, de a két hosszirányú tésztaharamad ne fedje teljesen egymást (kb. 4 cm-es szakaszon csak a töltelék látszik). Széles, lapos fakanállal, ügyes mozdulattal sütőpapírral bélelt tepsire csúsztatom…