Narancsos-csokis-márványos muffin
Hozzávalók: 16-18 darabhoz: 30 dkg liszt 2-3 teáskanál sütőpor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 narancs reszelt héja + 1 evőkanálnyi a levéből Elkészítés:…
narancs mártás
Almafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 23 dkg cukor 1/2 dl tej 3 evőkanál rum 1 narancs reszelt héja…
Zabpelyhes-mézes őzgerinc
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 2,5 dl tej 2 tojás 12,5 dkg méz 1 dl olaj 20 dkg finomliszt 1 csom. sütőpor kevés só fahéj szegfűszeg szerecsendió reszelt citrom vagy narancs…
Narancsos-csokis muffin II.
…a tésztában). Belereszeljük a narancs héját, majd a narancsot kettévágva belefacsarjuk a levét is. Ekkor jöhet a szegfűszeg vagy a fahéj, ha kell. Ha a narancslétől túl lágy a tészta,…
Húsvéti kuglóf
Hozzávalók: 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 4 tojás 1 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A vajat…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…étcsoki, 1dl narancslikőr. a díszítéshez: reszelt csoki, narancs. Elkészítés: a vajat a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját 1enként beledolgozzuk. a tojásfehérjét cukorral habbá verjük, majd a masszába forgatjuk, közben apránként…
Arroz doce (portugál tejberizs)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 db egész fahéj 1 citrom 1 narancs 2 tojássárgája cukor ízlés szerint 12,5 dkg rizs 1/2 l tej 1 csomag vaníliás…
Csirkemell keletiesen
…forrósítunk és ráhelyezzük a húsdarabokat. Közben a szójaszószt tálkában balzsamecettel,olívaolajjal, sóval, borssal, narancs frissen kicsavart levével ízesítjük. A húsdaraboakat ezzel a mártással kenegetjük és kis lángon megsütjük. Párolt rizzsel körítjük….
Túrós zsömle – kuglófnak álcázva
…jól megszívja magát. A narancs és a citrom héját lereszelem, levüket kifacsarom. A túrót, a tojásokat jól összedolgozom, hozzáöntöm a citrom- és narancslevet, belekeverem a reszelt héjakat, és a kinyomkodott…
Húsvéti torta
…porcukor 3 tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 nagy narancs leve 3 cl rum 1 mokkáskanál reszelt narancshéj Díszítéshez 1 narancs 4 dkg őrölt mogyoró 1 dkg színes tojáscukorka…