Eperital

Hozzávalók: 25 dkg eper 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg joghurtos szendvicskrém(pl. Creme Bonjour) 2 dl ásványvíz 1 dl tej (1,5 %-os) 3 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A…

Vegyes joghurtos saláta

Hozzávalók: fél-fél fejes és fodros saláta 2 paradicsom 1 piros színű paprika fél uborka 1 fej vöröshagyma 4 főtt burgyonya 12 kimagozott fekete olajbogyó 2 dkg fenyőmag A szószhoz: 4…

Citromos-joghurtos muffin

Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 1 citrom 2 dl citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj Elkészítés: Elkeverjük a lisztet, a sütőport,…

Málnatorta

…pudingot a mascarponéval, két evőkanál porcukorral, a joghurtos málnapürével krémesre kikeverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet, végül óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A piskótaalapot a lekvárral megkenjük, rásimítjuk a málnakrém felét, megszórjuk 10…

Poharas sütemény

…és a margarinos masszához adjuk. Ezután a lisztben elvegyítjük a sütőport, a mazsolával és a csokoládéreszelékkel együtt belekeverjük a joghurtos masszába. A sütőformát kikenjük margarinnal, a tésztát beleöntjük, tetejét lesimítjuk,…

Tengeri halfilé almás joghurtban sütve

…kaprot és metélőhagymát összekeverjük, ha kell, utána ízesítjük. Egy tepsit kivajazunk, belehelyezzük a halfiléket, ráöntjük a joghurtos öntetet, majd 160-180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Burgonyával és vajas karottával forrón…

Joghurttorta III.

…zselatinnal összemelegítjük /csak is melegítjük/. A tejszínt kemény habbá verjük, és ovatosan elkeverjük a joghurtos keverékkel. Lapos formába öntjük, majd gyümölcsdarabokat nyomkodunk bele. Dermesztjük, majd kiborítjuk és tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT…

Joghurttorta II.

…majd felfőzzük (forralni nem szabad!). A habtejszínt kemény habbá verjük, és a félig kihűlt joghurtos masszához adjuk. A háztartási kekszet lerakjuk egymás mellé sorba tálcára vagy tepsibe, és a massza…

Tojáslikőrös-joghurtos kalács

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 szelet kakaós márványkalács 2 dl joghurt 3 evőkanál tojáslikőr 1 tasak vaníliás cukor 3 zselatinlap porcukor Elkészítés A kalácsszeletekből…

Bolgár kukoricaleves

…függően) 1-2 konzerv kukoricát levével együtt. Fűszerezés ízlés szerint. Kicsit kihűtöd, majd egy kicsi kefires/joghurtos lisztes habarással megbolondítod. Hidegen-melegen nekem nagyon ízlik. Megjegyzés: És ha belegondolsz, hogy lett *kitalálva* ez…