Olasz melegszendvics II.

Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…

Lekváros-marcipános muffin

…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…

Cukkinis muffin

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg tönkölyliszt fél csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1…

Epres mákos muffin

…Rama margarin 1 tojás 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 pohár (150 g) vaníliaízű joghurt 1 pohár (150 g) natúr joghurt porcukor Elkészítés Az epret kisebb darabkákra vágjuk….

Zöldséges rolád

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 20 dkg zöldségkeverék 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1,5 dl tej 20 ml natúr joghúrt 1 evőkanál finom liszt 1 evőkanál olaj 1 tojássárgája vegeta,…

Joghurtos málnakocka

…ízlés szerint Joghurtos töltelék 1 evőkanál zselatin 1 dl tej 2 cs tejszinhabpor 1 db natúr joghurt 10 dkg kristálycukor Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukor felével habosra…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…ek.cukor 8 ek. liszt A krémhez 50 dkg mascarpone sajt 1/2 l tejszín 2 dl natúr joghurt 1 kis kupica konyak ízlés szerint porcukor 1 tasak instant zselatin 10 dkg…

Lazactatár krémsajttal

Hozzávalók: 40 dkg füstölt lazac 20 dkg natúr krémsajt 1 fej lilahagyma vagy 1 szál póré 1 db lime leve 1 teáskanál mustár bors Elkészítés: A lazacot apróra vágjuk, és…

Marinált csirkemell mentás rizssalátával

Hozzávalók: 4 személyre 150 g natúr joghurt max. 1,8 % zsírtartalomig 1 1/2 Ek Curry – por 2 Ek friss, apróra vágott koriander 4 adagnak való nyers csirkemell A riszsalátához:…

Zabsüti/sós kenyérpótló

Hozzávalók: 50 g.rizsliszt 50 g.zabpehelyliszt 50 g.natúr apró zabpehely 50 g. cottage sajt 30 g. sütőmargarin 1 darab tojás 10 g.durvára vágott tökmag 10 g. napraforgó 10 g.lenmag Elkészítés: Az…