Forralt bor V.

Hozzávalók: 1,5 l vörösbor negyed citrom leve 1 szegfűszeg 1 mokkáskanál fahéj Elkészítés: A vörösbort a fűszerekkel hevítsd fel, majd húzd le a tűzről. Előre kikészített poharak (2dl) aljára tégy…

Körtés muffin

negyed bögre olaj. Elkészítés: A körtét hámozd meg, és vágd kis kockákra. Egy edénybe tedd fel párolni, közben szórd rá a vaníliáscukrot, és add hozzá a 2-3 evőkanál citromlevet. 3…

Tökmagos pogácsa II.

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evőkanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztő Elkészítés:…

Zsenge medvehagymaleves burgonyagombóccal

…fel másfél liternyi vízzel. Adjuk hozzá a leveskockát, és főzzük negyed órán keresztül, majd dúsítsuk a tejszínnel. A gombócokhoz főzzük meg sós vízben a meghámozott és faldarabolt burgonyákat, majd törjük…

Miklós-tészta

…3 bögre tej 4 evőkanál liszt 3 tojássárgája 25 dkg Rama 2 és negyed bögre porcukor 1 vaníliás cukor 1 és fél bögre darált dió 3 evőkanál kakaó Elkészítés A…

Cappuccino muffin dióval

…megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk egy negyed diót, és 20-25 percig sütjük. Tanácsok: 1. A tojásfehérjéből kemény habot tudunk verni, ha teszünk bele egy csipet sót! 2. A tojáshab nem…

Kakaós golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– negyed kg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 15 dkg cukor 3 ek rum kakaó Elkészítés A kekszet, diót, cukrot, rumot…

Sündisznó

Hozzávalók: 7 tojásból sütött vizes piskóta, 15-18 dkg dióbél, 4 dl tej, 40 dkg cukor, 1 csomag mazsola, 1 vaniliás pudingpor, 1,5 fiola rumaroma, 13 dkg teavaj. Elkészítés: A piskótát…

Egresmártás

Hozzávalók: 1/2 kg egres, 15 dkg cukor, 1/2 liter víz, pici só, 1 pohár tejföl, 5 dkg liszt, 6 dkg vaj, kevés citromhéj. Elkészítés: Az egrest a cukorral, meg a…

Brigibaba pizzás sajtos pogija

Hozzávalók: 1 kg liszt 0,5kg rama 1 pohár tejföl 5dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sajt 2 tojás sajt a tetejére Elkészítés: az élesztőt felfuttatjuk a tejben a többi…