Sajtmártásos csirke
Hozzávalók: trapista sajt, vaj csirke tej liszt Elkészítés: csirkét be kell sózni majd állni kell hagyni. közben elkésziteni a sajtmártást ami ugy készül vajat felmelegitünk beletesszük a lisztet majd felengedjük…
nizzai csirke
Fojtott csirke
…kevés szerencsendió 5 dkg vaj. Elkészítés: A csirkét a zöldségekkel sós vízben puhára főzzök. A burgonyát megtisztítjuk,sós vízben puhára főzzük. A csirkét feldaraboljuk,vajjal kikent tűzálló edénybe rakjuk. Az egészet bevonjuk…
Sajtos-tejszínes pácolt csirke
Hozzávalók: A páchoz: 2 gerez fokhagyma áttörve kb. 1 dl olaj 1 kávéskanál só ízlés szerint bors Valamint: 6-7 csirke felsőcomb 2 dl tejszín 15 dkg füstölt sajt 15 dkg…
Update 1 Mentával bolondított uborkás csirke
Hozzávalók: (4 személyre) 500 gr csirke mell 1 kígyó uborka póréhagyma (a fehér részéből egy kb. 10 cm-es darab), vagy két szem gyöngyhagyma 3 citrom leve 0,5 dl. víz 20…
Sült csirke jól fűszerezve
…csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel elkeverjük, a zúzott fokhagymát hozzáadjuk. A csirkét darabonként beleforgatjuk, majd a tepsibe egymás mellé rendezzük. Rákarikázzuk a hagymát, rászórjuk a sajtot, végül az olajjal…
Gong-bao csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 3 kiskanál szójaszósz 5 evőkanál száraz fehérbor 1 púpozott kiskanál kukoricaliszt vagy keményítő 1 tojásfehérje 2 db kicsi erőspaprika 3 gerezd fokhagyma kisujjnyi friss gyömbér 4…
Rizses csirke római tálban
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 2 húsleveskocka, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 teáskanál pirospaprika, só Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk és a (beáztatott)római tál aljára rakjuk….
Rizses csirke
Hozzávalók: 60-80 dkg-os csirke, 4 kanál olaj, 2 kisebb szál petrezselyem, 3 szál kisebb sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, bors, 25-30 dkg rizs. Elkészítés: A feldarabolt, besózott csirkét 3 evőkanál olajon…
Köpönyeges csirke
Hozzávalók: 1,80 kg-os csirke 70 dkg zsenge kelkáposzta 1 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg füstölt bacon só és őrölt bors 1 mokkáskanál majoránna Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, cikkekre vágjuk,…
Csőben sült brokkolis csirkemell
…Margit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palermói csirkemell csirkemell pácolása palermói csirkemell recept szaftos csirkemell receptek lyoni csirkemell palermói pulykamell recept göngyölt csirkemell sütőben csirkemell fozesi ideje palermói pulykamell csirkemell puhítása…