Tejes-vajas kenyér (sütőzacskóban sült)

…óvatosan kivágjuk, a kenyeret rácson kihűtjük. Sokáig friss marad, és nem csak szép, de nagyon finom is. :-) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák keny kenyérsütés sütőzacskóban

Sült pulykamell gyümölcsmártással

…a füstölt szeggyel. Sütőzacskóban arany barnára sütjük. A mártáshoz kis lábasban 1 dl borban főni tesszük a kockára vágott gyümölcsöt a fűszerekkel. Rövid ideig pároljuk, majd turmixszal összekeverjük. Szeletekre vágva…

Teljes kiőrlésű tönkölybúza cipó

…(220 fokos) sütőben 35 perc alatt ropogósra sütöm. A sütőzacskóban nem szárad ki, nem keményedig meg a héja, hanem finom ropogós lesz. Tippek Aki nem szereti a magokat, hagyja el…

Nyuszisüti

…tésztát. A sütemény kiszúrásához, formálásához 3 és 5 cm-es állatfigurás formákat (nyúl, tojás stb.) használunk. A maradék tésztát ismét kinyújtjuk, kiszúrjuk. A tésztákat tortalapáttal a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, egymástól…

Nyúlkocsonya

Hozzávalók: 1 db konyhakész nyúl, 1 csokor petrezselyem zöld, 3 dkg zselatin, 2 fej fokhagyma, só, egész bors, 2 fej vöröshagyma, 1 fej lilahagyma, 2 db fehérrépa, 4 db sárgarépa….

Nyúlbecsinált

Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg nyúl színhús, 8 dkg vaj, 15 dkg vegyes zöldség, 10 dkg gomba, 15 dkg mirelit zöldborsó, 15 dkg liszt, 1 tojássárgája, 1 dl tejszín, 5…

Nyúlragú marengói módra

Hozzávalók: 1,5 kg nyúlhús 40 dkg laskagomba 3 dl száraz fehérbor 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 púpos evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A nyúlhúst…

Nyúlragu tésztával

…receptet Fischert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlhús ára bambuszrügyes csirke comb nyúlhús árak 2012 hogyan rajzolj nyulat ököruszály ragu gordon ramsay nyúlhús ára 2012 gordon ramsay marharagu gordon bleu képek…

Nyuszi vörösborban

Hozzávalók: 1 kg nyúlgerinc vagy -comb 15 dkg füstölt szalonna 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 3 dl száraz vörösbor 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 citrom leve 2…

Pácolt nyúl csőben sütve

Hozzávalók: 60 dkg nyúlhús 2 gerezd fokhagyma őrölt bors erős paprika őrölt kömény chili paprika rozmaring kakukkfű só olívaolaj 1 dl vörösbor Elkészítés: A húst feldarabolom, s beteszem egy dobozba….