Csokoládés mártott linzer

…a tojást, majd a tejjel ltogatva hozzáadjuk a sütőporral és keményítővel elvegyített lisztet. Nagylyukú csillagcsöves nyomózsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe S-formákat, és karikákat nyomunk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12-15…

Macskanyelv

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg dió, 20 dkg cukor, 20 dkg puha vaj, 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 5 tojásfehérje. A szóráshoz: 10 dkg dió, 2 evőkanál cukor, 1…

Néró teasütemény

…egyenként a tojások rgáját, majd a lisztet és a vaníliás cukrot is. Tepsibe kanál vagy nyomózsák segítségével kisebb halmokat rendezünk, és közepes hőfokon világos színűre sütjük kb. 10-15 perc alatt….

Barackos-csokoládés lepény

Hozzávalók: 25-25 dkg rga- és őszibarack 20 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 4 tojás 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: A…

Édes túrókrém

…Elég sűrű krém lesz a túró miatt. Nyomózsákkal kis tálkákba töltöm és min. 2 órára hűtőbe teszem. Reszelt tej-, vagy étcsokival díszíthetjük. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák turokrem piskotaba…

Meggyes képviselőfánk

…lisztet, és addig főzzük, kevergetve, amíg egyben el nem lik a aljától, ez 1-2 perc. Levesszük a tűzről, és azonnal belekeverünk 1 tojást. Hűlni hagyjuk, majd egyenként belekeverjük a maradék…

Epres-barackos torta

…kikenéséhez Elkészítés A tojások fehérjéjét 4 evőkanál hideg vízzel és kevés sóval felverem, beleszórok 10 dkg cukrot és 1 csomag vaníliás cukrot is. Egyenként beledolgozom a tojások rgáját. Ezután hozzászitálom…

Mézeskalács házikó

…formálható masszává, (elég nehezen áll össze), majd egy éjszakára fóliába csomagolva a hűtőbe teszem. Megrajzolom a házikó sablonját és az egyéb figurákat, amiket szeretnék még sütni, (hóember, kerítés, fenyőfa, stb)….

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:120-140 perc ízlés szerint színezett porcukor süteménydíszek vagy szivárványcukor barna cukormorzsa 150 g cukor 1 teáskanál citromlé 3 tojásfehérje Elkészítés Három tojásfehérjét…

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 80 ml víz A tepsibe sütőpapír A tetejére színes és barna szórócukor Elkészítés Előkészítünk két sütőpapírral…