…rumaromával, és a babapiskóták felét beleforgatva tálba rakjuk. A választott gyümölcsöt vékonyan felszeleteljük, a felét a piskótára rakjuk, és betakarjuk a krém felével. Majd a maradék kávés babapiskótát, a gyümölcsöt…

…1 csomag babapiskóta 1,5 dl kávé 3 evőkanál rum Elkészítés A tejszínből a fixálóval nem túl kemény habot verünk, majd belekeverjük a porcukrot, a vanília aromát és lazán összeforgatjuk a…

…porcukor Elkészítés A tejszínt kemény habbá verem a porcukorral, majd összekeverem a mascarpone-val. Az epret megmosom, megtisztítom és feldarabolom. A narancs és citrom levét kifacsarom, ebbe mártom bele a babapiskótákat….

…dkg kétszersült kókuszreszelék mentalevél Elkészítés A kimagozott, meghámozott almát cikkekre vágjuk, a fahéjat, a mézet, és az almalevet felforraljuk, ebben pároljuk a gyümölcsszeleteket 2 percig, majd hagyjuk benne kihűlni. A…

…tojásos keverékünket, és gyakran keverve addig kell melegítenünk amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. A hideg tejszínből kemény habot verünk és hűtőbe tesszük. A lapzselatint kevés langyos vízbe áztatjuk, a…

…kristálycukor 50 dkg mascarpone sajt Tetejére keserű kakaópor Tálaláshoz 10-15 db eper Elkészítés Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd a narancslével és a cukorral összeturmixoljuk. A krémhez a tojások sárgáját a…

…tejszínnel és a csokival. Beleforgatjuk az epret, és az így kapott krémet a kekszalapra kenjük. Megszórjuk annyi kakaóval, hogy teljesen lefedje a krémet, majd behűtjük. gyermekkel is készíthető tojásmentes A…

…25 dkg mascarpone sajt 2.5 dl natúr joghurt 3 ek. porcukor A díszítéshez eper citromfű Elkészítés Az epret megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A citromlevelet felforraljuk a vaníliás cukorral, a…