Finom almás linzer
…tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy…
olcsó linzer tészta
Fűszeres linzer
…A tésztacipót fóliába csomagolom és 1 órát hűtőben pihentetem. A tésztából levágok egy darabot, porcukorral hintett deszkán 1 cm vékonyra nyújtom. Linzerkiszúróval ugyanannyi teli és lyukas formát szaggatok. Sütőpapírral bélelt…
Szilvás rácsos linzer
…cukorral megszórom, állni hagyom. A tészta hozzávalóit összegyúrom, és a kétharmad részét kinyújtom zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe teszem, lekvárral megkenem. Rápakolom a szivát (vágott felükkel felfelé így sütés közben…
Zsermák
…linzer tészta keménységű tésztát gyúrok és 3 részre osztom. Töltelék: a tejet felteszem főzni a cukorral, ha forr, ráöntöm a mákra, összekeverem és kihűtöm. Kinyújtom az első lapot, tepsibe teszem….
Zsermák
…kevés víz 8 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A margarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát…
Linzer
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10- 15 perc 50 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg margarin 2 tojás 1…
Mogyorókrémes linzer
…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…
Omlós linzer
…normál méretű tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk, gázsütőben 5-ös fokozaton megsütjük. A tészta színe világos, ne menjen át kávészínbe. Ha megsült, óvatosan a nyújtódeszkára csúsztatjuk, és hagyjuk kihűlni. Az egyik szélével…
Diós linzer
…Lekvárral kenjük be a tésztát. Nyújtsuk ki a tészta másik felét és vágjuk kb. 1 cm-es csíkokra. A csíkokat rácsszerűen fektessük a lekvárra. A tojássárgáját habosítsuk fel és kenjük be…
Lekváros adventi linzer
…folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és 60 db hullámos szélű formát szúrunk ki belőle. Ezek felének a közepéből karácsonyi motívumot vágunk ki, és…