Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg 20 dkg félzsíros tehéntúró 20 dkg omlós keksz 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin 4 evőkanálnyi zöld citrom lé…

Tojáslikőrös torta

…fokra felmelegítjük. A lisztből, a margarinból, a cukorból és a tojássárgájából omlós tésztát gyúrunk. A tésztát egy 26 cm-es tortaforma lapján kinyújtjuk, és 20 perc alatt megsütjük. A tortagyűrűt a…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:55 perc Az omlós tésztához 20 dkg liszt 1 csipet só 6 dkg cukor 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin…

Gesztenyés hajócska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g omlós linzertészta Töltelékhez 500 g gesztenyemassza 50 g meggy 50 g porcukor Fehérje habhoz 2 db tojásfehérje 120 g…

Káposztás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Élesztős-omlós tészta 500 g liszt 1 csapott ek. só 250 g fagyos vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 25 g…

Sajtos perec

…közepes keménységű tésztát kapjunk. Fóliába csomagolva hűtőszekrényben 1 órán át pihentetjük. A pihentetett tésztát fél centiméteres vastagságúra nyújtjuk, és perecszaggatóval kiszúrjuk. A pereceket kikent tepsibe, nem túl szorosan egymás mellé…

Mogyorós perec

…alakban megcsavarjuk, majd pereccé formáljuk. A pereceket megkenjük tejjel felvert tojássárgával, a vadalt mogyorót elosztjuk rajta, a tésztába nyomjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezen szorosan egymás mellé helyezve hideg helyen kb….

Sajtos perec

…kis pohár tejföl 1 kk só 1/2 cs szalalkáli Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Perecszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, és világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Mandulás sütemény

…sütőlemezre a karika vagy perec formákat. 10 percig süssük, majd hűtsük le. A tortabevonókat külön-külön vagdaljuk fel, forró víz felett olvasszuk meg. A süti egyik felét az ét-, másik felét…

Sajtos perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 1 Rama 1 ek zsír vagy sütőmargarin 1 nagy pohár tejföl (nem kell bele az egész) 1 db tojás…