Bécsi túrótorta II.
…is, és mondhatom, egy finom omlós tésztát és egy habkönnyű tölteléket kaptam. Lehet, kicsit macerásnak tűnik, de a végeredmény mindenért kárpótolt. Akár egy ünnepi tortaként felszolgálva is megállja a helyét….
omlós sajtos rúd
Nagyi töltöttkáposztája
…féltve őrzött receptet. Az egész család imádja! A lényeg: a töltelékbe nem szabad tojást tenni, így marad puha és omlós, de nem pereg szét. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló…
Nap és éj szelet
…felébe esetleg reszelt citromhéjat teszünk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd lekvárral töltjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ha marad belőle, sokáig rendkívül omlós és puha marad. A receptet Pócsi Klára küldte. Köszönjük!…
Mindenre jó leveles tészta
…Másnap kinyújtjuk, és pogiszaggatóval kiszaggatjuk, ízlés szerint bármivel tölthetjük. Pl: lekvár, dió, mák, stb. Utána félbe hajtjuk, villával körben lenyomkodjuk a szélét, és sütjük. Nagyon finom omlós. gyermekkel is készíthető…
Csokis-kekszes muffin
Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor (lehet barna is) 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 12 dkg vaj 10 dkg csokoládé (ízlés szerit ét- vgay tejcsoki) 10 dkg omlós…
Vizen kelt kifli
…Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk legyen, amit tölthetünk gesztenyével, mákkal, dióval, kemény lekvárral. Megsütjük. Megjegyzés: Finom, omlós tészta. Jó étvágyat! A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!…
Linzerkarikák nagymama módra
…durvára vágott dió és kristálycukor keverékével meghintjük. Vagy csokoládémázzal vonjuk be. Forró sütőben 6-7 perc alatt megsül. Pikáns lekvárral összeragasztva nagyon finom és szinte azonnal fogyasztható, de másnapra biztosan omlós…
Krémes krémje U1
…habot versz, mahjd ebbe belekevered forrón a pudingot.Jól kikevered, homogénné, és mehet kehelybe, vagy ha nem norbizol, leveles tészta közé, esetleg omlós tásztából készült kosárkákba. Hűtés után eheted! Gyors, fincsi!!…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…a meggyekre esküszöm. Simán le is lehet fagyasztani, ugyanolyan omlós és fincsi lesz, miután felolvad. 5 éve sütöm ezt a sütit, mást még soha nem csináltam és nem is szeretek….
Magos ropogós
…vajnak ugyanis nem szabad megpuhulnia, mert akkor nem lesz omlós a tészta. Akár robotgéppel, akár kézzel morzsoltunk össze a lisztet és vajat, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd összegyúrjuk….